Milföy hamurunu ve galettes des rois 'yi seven bir gurme misiniz? Gilles Marchal tarafından hayal edilen 2017 galetini keşfedin.
Ocak 2017 boyunca keşfedilecek olan "Galette de la Mère Debray " sadece Bistrot de la Galette 'de ve ayrıca Biscuiterie'de satılacak.
Bu ismin ardında, Le Bistrot de la Galette için özel olarak yaratılmış bir milföy hamuruna dayanan bir galette saklı.
Çavdar unundan yapılır ve narin portakal, greyfurt ve ağaç kavunu kabuğu şekerlemeleriyle süslenir.
Bu asidite dokunuşunu dengelemek için, eski Trinidad romunun bir dokunuşuyla uyandırılan geleneksel bademlerden oluşan cömert bir krema, bu kararlı havadar milföy hamurunu süslüyor.
Peki, tat alma tomurcuklarınız şimdiden karıncalanmaya başladı mı?
Pratik bilgiler:
Galette des rois 2017 by Gilles Marchal
Ocak 2017 boyunca
Le Bistrot de la Gal ette
Salı'dan Pazar'a, 11:00 - 10:00 arası açıktır
Fiyatlar: Galette 4 kişi €33 veya Galette 6/8 kişi €46
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 2 Ocak 2017 -Den 29 Ocak 2017
Yer
Le Bistrot de la Galette
102 Rue Lepic
75018 Paris 18
Erişim
Lamarck - Caulaincourt, Abesses
Fiyat:% s
Pour 4 personnes : €33
Pour 6/8 personnes : €46
