Cédric Grolet 'nin Bûche Noisette 'i gözler ve damaklar için gerçek bir ziyafet. Le Meurice'in restoranı Dali'nin menüsünde 7 Aralık 2016 - 1 Ocak 2017 tarihleri arasında yer alan Bûche Noisette, bize alışılmadık bir deneyim sunuyor: tahrip edilmiş bir fındığı tatmak!
Şef Cédric Grolet 'nin sanatı ve pasta yapımını sevdiği biliniyor ve tıpkı bir sanatçı gibi, hamur işlerini meyve gibi sunmayı, tatları altın fırçalanmış çikolata kaplaması altında yüceltmeyi seviyor. Noisette pastası iyi bilinir, ancak 2016 Noel'i için gurme bir çikolata fiyonkuyla giydirilmiş, geçmiş Noellerin duygularını ve sevinçlerini geri getirmiş, kışa tatlılık getirmiştir... saf bir mucize!
Pratik bilgiler:
Le Meurice için Cédric Grolet tarafından hazırlanan BûcheNoisette
7 Aralık 2016-1 Ocak 2017 tarihleri arasında
Mekan: Le Meurice
Fiyatlar: Dilim başına 20 € - Kütük başına 130 € 6-8 kişi 01.44.58.10.44 numaralı telefondan sipariş verebilir
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 7 Aralık 2016 -Den 1 Ocak 2017
Yer
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Fiyat:% s
la part : €20
la bûche, 6-8 pers. : €130