25 Aralık 2016 ve 1 Ocak 2017 tarihlerinde şef Sylvestre Wahid, Brasserie Thoumieux 'de olağanüstü bir brunch için sizleri bekliyor olacak.
Wahid, Boks Günü ve Yılbaşı gecesi mutfağa girmek istemeyen ama yine de kendilerini iyi bir yemekle ödüllendirmek isteyenleri düşünüyor.
En kaliteli ürünlerden oluşan ağız sulandırıcı büfeye gidin.
Burada şefin büyükannesinin tarifinden esinlenen ev yapımı reçeller, hala sıcakken servis edilen Viyana hamur işleri, Jean-Yves Bordier'in kaçırılmayacak tereyağı bulacaksınız... Ayrıca ev yapımı somon füme, Bellota Bellota Grand Cru Huelva Jabugo'dan İber jambonu, Gillardeau'dan istiridye ve Marie-Anne Cantin tarafından olgunlaştırılmış peynirler de var. Çırpılmış, haşlanmış, Benedictine, meurette, rafadan, haşlanmış ve hatta havyarla servis edilen yumurtaları da unutmamak gerekir!
Bu görkemli brunch'a Champagne Roederer Brut Premier, Domaine Charvin vintage 2013'ten Côtes du Rhône veya Domaine de la Chevalerie'den Bourgueil "Dyptique" 2013 ile eşlik edebilirsiniz.
Bu bayram brunch'ı için75 € ödemeyi bekleyin!
Pratik bilgiler
Hôtel Thoumieux
79, rue Saint-Dominique - 75007 Paris
01 47 05 79 00 www.thoumieux.fr
Noel ve Yeni Yıl brunch'ı 75 €, içecekler dahil
Yer
Le Thoumieux
79, rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
Fiyat:% s
€75
Daha fazla bilgi
Brunch 25 Aralık 2016 ve 1 Ocak 2017 tarihlerinde servis edilir
