Pastacılık tutkusu çevreye olan bağlılıkla buluştuğunda, sihir Villa René Lalique'de gerçekleşir. Paskalya 2024'ü kutlamak üzere, bu istisnai tesisin ünlü pasta şefi Nicolas Multon, kararlı olduğu kadar şaşırtıcı bir çikolata kreasyonu sunuyor: Paskalya Yumurtası Yuvası. Doğaya ve yerel zanaatkârlığa gerçek bir övgü niteliğindeki bu eşsiz tasarım, çikolatayı farklı bir açıdan, sorumluluk ve güzellik açısından yeniden keşfetmeye davet ediyor.
Pasta şefi Nicolas Multon, çevreye saygılı bir hareketle, bölgenin simgesi olan ve Villa René Lalique'in bulunduğu Vosges du Nord Bölgesel Doğa Parkı'ndaki yürüyüşlerde sıkça görülen bir kuş olan baştankarayı sergilemeyi seçti. Bu optik illüzyon, en kaliteli Valrhona organik ve adil ticaret çikolatasının kullanılmasıyla daha da büyütülmüştür.
Şef Multon bununla da yetinmemiş. Günümüzün ekolojik zorluklarının farkında olarak, bu satıştan elde edilen kârın %15'ini kuşların ve biyoçeşitliliğin korunmasına adanmış bir dernek olan LPO Alsace'a bağışlamaya karar verdi. Bu girişim, pasta şefinin yıllardır teşvik ettiği, yerel ve mevsimlik ürünlerin kullanımını destekleyen çevreye duyarlı yaklaşımın bir parçasıdır.
Lalique'in ustalığına hayran olanlar çok sevinecek: Oeuf Nichoir de Pâques aynı zamanda ünlü Champs-Elysées fincanından esinlenilmiştir ve saten cilalı yüzeyi çevremizdeki doğal dünyanın güzelliğini ve kırılganlığını çağrıştırmaktadır. Bu %100 çikolatadan heykelin içinde gurmeler, Lalique'in Masque de Femme motifinden esinlenen bitter ve sütlü çikolatadan bonbonlar ve Douglas köknarı ganajıyla doldurulmuş yumurtalar keşfedecek.
Numaralı ve sınırlı sayıda üretilen bu olağanüstü ürün, lüks gastronomi ile çevre duyarlılığı arasındaki mükemmel evliliği temsil ediyor. Şimdi ne diyeceğinizi biliyorum: Paris'in bununla ne ilgisi var? Bu eşsiz yumurta sadece Villa René Lalique'de değil, aynı zamanda Paris'te Rue Royale'deki Lalique butiğinde de mevcut. Fiyatı 190 €, ağırlığı yaklaşık 850 gr ve boyutları 30 x 15 cm.
Gerçek bir çikolata şaheseri olan bu Paskalya Yumurtası, mutfak sanatı, mükemmel işçilik ve çevreye saygı arasında mümkün olan uyumu göstermektedir. Kararlılıkla modern ve sorumlu bir Paskalya için keşfedilecek ve tadını çıkarılacak eşi benzeri olmayan bir ikram.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 13 Mart 2024 -Den 1 Nisan 2024
Yer
Lalique
11 Rue Royale
75008 Paris 8
Erişim
Concorde metrosu (1, 8 ve 12 numaralı hatlar)
Fiyat:% s
Oeuf Nichoir de Pâques : €190
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
fr.lalique.com
