Aperatif Kokteyl DJAKARTA BALI veya MATAHARI Meyve kokteyliBaşlangıçlar SOTO AYAM : Endonezya otlu tavuk çorbası LUMPIA : Kızarmış karides ve sebze rulosuAna yemekler SATE AYAM :
Soya ve fıstık soslu tavuk kebapları ve RENDANG DAGING : Endonezya otları ile hindistan cevizi sosunda pişirilmiş sığır eti veya PEPES IKAN : Muz yaprağında buharda pişirilmiş balık ve SAMBEL GORENG UDANG :
Tofu ile sotelenmiş karidesEşlik Edenler MIE HUN : Soya ile sotelenmiş erişte NASI KUNING : Törensel sarı pirinç ACAR MENTAH : Tatlı ve ekşi soslu salata KRUPUK :
Endonezya usulü karidesli cips SERUNDENG : Hindistan cevizi rendesiTatlılar Egzotik meyve kasesi veya Moelleux au Chocolat & şekerlenmiş zencefilİçecekler 1 bardak
St Nicolas de Bourgueil AOC Caslot Pontonnier Bio veya Anjou AOP Cheninposteur Philippe Germain Bio veya
