Sevgililer Günü yaklaştığında, Paris her zamankinden daha fazla aşkın şehri haline gelir. Başkent, "seni seviyorum" demek için ikonik bir ortam arayan romantik ruhları kendine çeker ve 14 Şubat civarında hayat çok daha pembe bir hal alır. Aşıklar Günü'nü kutlamak için yapılması gereken planlar arasında Paris'in vazgeçilmez deneyimi de yer alıyor: gurme bir restoranda mum ışığında bir akşam yemeği. İyi haber şu ki, başkentin en iyi restoranları gurme çiftlerin romantik bir filme yakışır bir atmosferde lezzetli bir anın tadını çıkarmalarını sağlamak için geriye doğru eğilecekler.
En sevilen gurme adresleri, özel menüleri ve özgün programlarıyla size Paris'te gurme ve rafine bir Sevgililer Günü 2025 vaat eden bu müstesna restoranları gezdireceğiz. Size sadece seçtiklerimiz arasından seçim yapmak ve şefkat ve tatlılık dolu bir 14 Şubat için tatlı bir program hazırlamak kalıyor. Aşıklar Günü'nü Paris usulü kutlamaya bayılacaksınız! Ve eğer bir gurmeyseniz, bu yıl olağanüstü bir gastronomik deneyim sizi bekliyor.
Bu arada, bizi izlemeye devam edin: bu seçki biz duyurular ve keşifler yaptıkça güncellenmektedir. Sevgililer Günü için Paris'teki gurme restoranlar için daha fazla iyi adres keşfetmek istiyorsanız, bu rehbere düzenli olarak başvurduğunuzdan emin olun. Bu adresler 14 Şubat 2025'e kadar sık sık kapışılacağı için hızlıca rezervasyon yaptırdığınızdan emin olun! Mükemmel bir program için daha fazla fikir arıyorsanız, işte size biraz ilham!
LÜTFEN DİKKAT: Bu kılavuz yeni keşifler yaptıkça güncellenmektedir.
Trattoria en Seine Cruise: Paris'in Kalbinde Bir İtalyan Kaçamağı - PROMO KODU
Sponsorlu - Arka planda Paris'in parıldayan ışıkları, saçlarınızda hafif bir esinti ve önünüzde enfes bir İtalyan ziyafeti ile Seine Nehri'nde usulca yol aldığınızı hayal edin. İtalya'nın otantik lezzetlerini Paris kıyılarının büyüsüyle birleştiren eşsiz bir akşam yemeği için Théo'da Trattoria en Seine Cruise size tam olarak bunu sunuyor - KOD PROMOSU [Devamını oku]
Sphère, rue de la Boétie, Paris 8e'deki güzel gastronomik restoran
Sphère, Paris'in 8. bölgesindeki rue de la Boétie'de bulunan şık ve ferah bir restoranın adıdır. Güzel tasarım dekoru ve Tetsuya Yoshida'nın rafine mutfağı ile iyi vakit geçireceğinizden emin olabilirsiniz. [Devamını oku]
Le Meurice'in zarif gastronomik restoranı Le Dali, kaliteli Fransız mutfağı sunmaktadır
Le Meurice sarayının kalbinde yer alan Le Dali restoran, Philippe Starck tarafından tasarlanan görkemli dekoruyla sizi telaşa kapılmadan dinlenmeye ve kendinizi şımartmaya davet ediyor. Şef Clémentine Bouchon, Fransız gastronomisinin büyük klasikleriyle serpiştirilmiş mevsimlik Fransız mutfağını, şef Cédric Grolet'nin hamur işlerinden oluşan bir farandole ile servis etmektedir. [Devamını oku]
Ducasse Baccarat, Paris'teki kristal tapınağında gurme yemek
Paris'in 16. bölgesinin kalbinde yer alan Baccarat Evi, Michelin yıldızlı mutfağı ve çağdaş sanatı kristal ışıltısı altında birleştiren Alain Ducasse Baccarat restoranının açılışıyla yeni bir döneme giriyor. [Devamını oku]
Korus, gerçekten olağanüstü bir gurme restoranı
Korus, her geçen yıl kendini yeniden keşfetmeye devam ediyor ve lezzetli bir mahalle bistrosundan gerçekten dikkat çekici bir gurme restoranına dönüşüyor. [Devamını oku]
Marie Akaneya, Paris'te Matsusaka bifteği servis eden tek Japon restoranı
Japon restoranı Marie Akaneya ve şefleri Chiho Murata ve Ignasi Elias, Parisli gurmeleri olağanüstü bir ürünle, lezzetli olduğu kadar nadir bulunan bir et olan Matsusaka bifteğiyle tanıştırıyor. Tatlı olarak ise menüde başka bir lezzet var: Japon Taç Kavunu. [Devamını oku]
GrandCœur, Michelin yıldızlı şef Mauro Colagreco'nun Paris'teki adresi ve burjuva mutfağı
Michelin yıldızlı şef Mauro Colagreco'nun Paris'teki adresi GrandCœur, tarihi bir ortamda kıvrılmak ve burjuva mutfağının en iyilerini tatmak için mükemmel bir yerdir. [Devamını oku]
L'Attilio Paris, zarif bir ortamda rafine İtalyan mutfağı
Dassaï'nin yerine L'Attilio Paris, Robuchon döneminden miras kalan ve Attilio Marrazzo tarafından ustalıkla yönetilen bir ekiple kapılarını açtı. Şef, Botte bölgesinin spesiyalitelerini rafine bir şekilde sunuyor. [Devamını oku]
Somewhere, üst düzey şef Florian Barbarot tarafından işletilen gurme deniz restoranı
Gurme restoranının kalbinde, şef Florian Barbarot'nun eşliğinde kendinizi derinliklere bırakın ve uçurumun dünyasına dalın. Chez Quelque Part'ta en iyi deniz ürünlerini onurlandırıyor... ama sadece bu değil. [Devamını oku]
Petit Boutary, Les Batignolles'de Afrika esintileri taşıyan bir gurme restoranı
Petit Boutary, Boutary'nin küçük kardeşidir ve geniş güneşli terasında gurme yemekler şef Roméo Agbodjan tarafından Afrika dokunuşlarıyla bükülmüştür. [Devamını oku]
Virtus, sağduyulu ama parlak Michelin yıldızlı bir restoran
Şef Frédéric Lorimier ve eşi Camille Gouyer tarafından devralınan Virtus, eski şefler ayrıldığında buharlaşan Michelin yıldızını hemen geri kazandı. Ve bunu fazlasıyla hak etti: her ne kadar ağzı sıkı olsa da, bu Michelin yıldızlı restoran, müşterilerinin kalbini eritmek için birden fazla numaraya sahip. [Devamını oku]
Dampierre-en-Yvelines'deki La Table du Château, bu büyüleyici gurme restoranını test ettik
Eskiden La Table des Blot olarak bilinen La Table du Château, şef Élisabeth Passédat tarafından işletilen güzel bir restorandır. Yvelines'de, Château de Dampierre'in hemen karşısında yer alan bu gurme simge mekanın sizi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Sizi bir keşif turuna çıkaralım. [Devamını oku]
Maison Michodière, şef Hélène Darroze'un Paris'teki gizli adresi
Şef Hélène Darroze, sadece rezervasyonla ziyaret edilebilen gizli bir adres olan Maison Michodière'i açtı. [Devamını oku]
Maison Avoise, Issy-les-Moulineaux'da kalıpları yıkan mükemmel bir gurme restoranı (92)
İşte keşfedilecek nugget. Maison Avoise, Issy-les-Moulineaux'da Alexis Voisenet ve ekibi tarafından hayal edilen üst düzey mutfağa sahip rahat bir gurme restoranıdır. Spoiler Uyarısı: Adres görülmeye değer. [Devamını oku]
Moom Mam, Paris'teki şık Tayland restoranı
Sponsorlu - Moom Mam, Paris'teki en iyi Tayland restoranlarından biridir. Hareketli Grands Magasins bölgesinde, 9. bölgedeki Théâtre Mogador'un yakınında yer alan Moom Mam, modern bir ortam ve %100 Taylandlı bir ekiple otantik Tayland mutfağı sunmaktadır. [Devamını oku]
Izakaya Dassai, Yannick Alléno'nun Beaupassage'daki geleneksel Japon restoranı
Michelin yıldızlı şef Yannick Alléno, büyüleyici Beaupassage'da L'Izakaya Dassai adlı Japon restoranını açarak en sevdiği Japon spesiyalitelerini tanıttı. [Devamını oku]
Le Grand Diner, Hotel San Régis'de Belle Epoque'dan esinlenerek hazırlanan yemekleri paylaşmak için
Hotel San Régis, Çarşamba'dan Cumartesi'ye kadar Grand Diner'a ev sahipliği yapmakta ve Belle Epoque'dan esinlenen yemekleri şık ama gerçekten keyifli bir atmosferde konuklarıyla paylaşmaktadır. [Devamını oku]
Paris'teki Auberge Nicolas Flamel: Efsanevi bir mekanın kalbinde gastronomi ve tarih
Ünlü simyacı ve hayırsever Nicolas Flamel tarafından 1407 yılında inşa edilen Paris'in en eski evlerinden birinde yer alan L'Auberge Nicolas Flamel, mirası ve haute mutfağı bir araya getiriyor. Michelin yıldızlı şef Alan Geaam'ın yönetiminde ve şimdi şef Émile de France'ın mutfağında, bu tarihi adres gelenek ve modernliğin buluştuğu bir gastronomi deneyimi sunuyor. [Devamını oku]
Hakuba: Japon restoranı Cheval Blanc Paris'te özel Omakase deneyimini test ettik
Prestijli Cheval Blanc Paris'in kalbinde yer alan Japon restoranı Hakuba'yı keşfedin. Suşi ustası Takuya Watanabe'nin sos ustası Arnaud Donckele ve pasta şefi Maxime Frédéric ile işbirliği içinde özenle hazırladığı Omakase menüleri ile Japon gastronomi sanatına eşsiz bir daldırma sunuyor. Japon geleneğini ve özgünlük arayışını yansıtan hassas bir deneyim. [Devamını oku]
Montée, Şef Nameura'nın gurme restoranı Paris 14. Bölge
Sponsorlu - Şef Takayuki Nameura yönetiminde, Paris'in 14. bölgesinde yer alan Montée restoranı, Paris gastronomisinin zirvesini temsil etmektedir. Bu gurme restoran, Fransız mutfağının zarafetinin Japon gelenekleriyle mükemmel bir şekilde birleştiği eşsiz bir mutfak deneyimi sunuyor. İster 6 ister 10 aşamalı tadım menüsünü tercih edin, her bir yemek tatların ve dokuların rafine bir keşfidir ve olağanüstü bir gastronomik macera vaat eder. [Devamını oku]
Aldehyde, şef Youssef Marzouk'un güçlü Tunus lezzetlerine sahip gurme mutfağı
Şef Youssef Marzouk'un işlettiği gurme restoran Aldehyde, Marzouk'un Tunus'taki çocukluk anılarından esinlenen son derece etkileyici bir keşif. [Devamını oku]
La Machine à Coudes, Boulogne'da Karayip esintili bir gurme restoranı (92)
Boulogne-Billancourt'un tanınmış gurme restoranı La Machine à Coude, 13 yıllık faaliyetinin ardından şef Rémi Braflan'ın önderliğinde kendini yeniden keşfediyor. Şu andan itibaren Karayip esintili cesur mutfağın tadını çıkarabilirsiniz. Egzotik bir mutfak deneyimine hazır mısınız? [Devamını oku]
Paris'in kalbindeki Passionné restoranda duyularınızı uyandırın
Sponsorlu - Yetenekli şef Satoshi Horiuchi yönetimindeki Le Passionné, küçük ölçekli yerel üreticiler ve mevsimlik ürünlerle Fransız mutfağına cesur ve modern bir yaklaşım sunuyor. Gelin ve kaçırılmaması gereken bu adresi keşfedin! [Devamını oku]
Paris'teki yeni Kore mücevheri Gangnam'ı keşfedin
Sponsorlu - Gangnam, Kore mutfağını sevenler için başkentin mutlaka ziyaret edilmesi gereken yeni restoranıdır. Paris'in kalbinde yer alan bu restoran sizi sıcak ve samimi bir ortamda Kore'nin eşsiz lezzetlerini ve mutfak geleneklerini keşfetmeye davet ediyor! [Devamını oku]
UNI Paris, şef Akmal Anuar'ın çok şık Japon restoranı
Altın Üçgen'de çok şık bir Japon restoranı bu sonbaharda kapılarını açmaya hazırlanıyor: UNI Paris. [Devamını oku]
ONYX, 4 metre yüksekliğinde Onyx duvara sahip yeni bir gurme restoranı
Sponsorlu - Temmuz 2024'te açılan yepyeni ONYX gurme restoran, Michelin yıldızlı şef Nassim KOUTA'nın mutfağını şık ve rahat bir ortamda sunmaktadır. İki katta yer alan 4 metre yüksekliğindeki görkemli Onyx mermer duvar sizi büyüleyecek. [Devamını oku]
Shiro, Saint Germain des Prés'de Fransız-Japon füzyon bistronomisi
Sponsorlu - Saint-Germain des Prés bölgesinde yer alan bistronomik restoran SHIRO, şef Kazunari HARA tarafından hazırlanan Fransız-Japon füzyon mutfağını zarif ve ferah bir ortamda sunmaktadır. SHIRO'da Paris'in en sembolik bölgelerinden birinde gastronomik bir anın tadını çıkarabilirsiniz, SO CHIC! [Devamını oku]
ERH, şef Ryuichi Utsumi'nin La Maison du Saké'deki zarif ve rafine Japon restoranı
La Maison du Saké'de şef Ryuichi Utsumi tarafından işletilen Japon restoranı ERH'nin parolaları cüret, hassasiyet ve güzellik. Umarız önümüzdeki yıl bir yıldızı da gözüne kestirir. [Devamını oku]
La Table, Direniş'in yeni gastronomi tutkusu
Les Résistants, yalnızca yerel ürünler ve çiftçilerin tohumlarını kullanma konusundaki katı politikasını sürdürdü ve şimdi önceki restoranlarından çok daha gastronomik bir vizyona sahip La Table des Résistants'ı (eski adıyla L'Avant-Poste) açıyor. [Devamını oku]
Madame Fan, Arc de Triomphe'dan bir taş atımı uzaklıkta yaratıcı Çin gurme restoranı
Paris'in 17. bölgesinde yer alan Madame Fan, modernite ve geleneğin kesiştiği noktada birinci sınıf Çin mutfağı sunan rafine bir restorandır. [Devamını oku]
L'écu de France, Marne kıyısındaki tarihi bir bölgenin kalbinde yer alan bir gurme restoranı (94)
L'Écu de France, Marne Nehri kıyısında 1717 yılından kalma eski bir hanın kalbinde yer alan gurme bir Fransız restoranıdır. Val-de-Marne'da görülmeye değer iyi bir adres! [Devamını oku]
Auguste, şef Gaël Orieux'nün 15 yıllık Michelin yıldızlı restoranı
Zengin 7. bölgede yer alan şef Gaël Orieux'nün Auguste restoranı, 15 yıl önce kazandığı Michelin yıldızının başarısını geliştirmeye devam ediyor. [Devamını oku]
Amâlia, muhteşem bir gurme restoranın başında iki İtalyan şef
İtalyan şefler Cécilia Spurio ve Eugenio Anfuso'nun açtığı Amâlia adlı gurme restoranı göz dolduruyor. Bu yılki favorilerimizden biri. [Devamını oku]
Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineaux'nun tarihi bir konumda yer alan nugget restoranı
Mairie d'Issy metro istasyonundan ulaşılabilen Domaine Reine Margot'nun yeni restoranı Marguerite 1606, Eyfel Kulesi manzaralı yemyeşil, tarihi bir ortamda yer almakta ve rafine, mevsimlik yemekler sunmaktadır. Güzel havalarda muhteşem bir teras sizi beklemektedir. [Devamını oku]
Hollywood Savoy, 2. bölgedeki ikonik restoranın yeniden doğuşu
Bourse bölgesindeki sembolik restoran Hollywood Savoy, tarihi ve gastronomiyi yeniden canlandırmak için Paris sahnesinin ön saflarına geri dönüyor. Guillaume Benard ve Fitz Group, mekanın şenlikli ruhunu modern bir dokunuşla yeniden canlandırmaya hazır. [Devamını oku]
Le Bel Canto, Paris'te eşsiz bir akşam yemeği-opera deneyimi için!
Sponsorlu - Bel Canto Paris size hayatınızda en az bir kez yaşamanız gereken sıra dışı bir deneyim sunuyor. Opera ve gastronomiyi birleştiren bu restoran ve performans mekanı, Seine Nehri kıyısındaki Quai de l'Hôtel de Ville'de büyülü bir ortamda opera sanatını Fransız mutfağının incelikleriyle mükemmel bir şekilde birleştiriyor! Bel Canto Paris bu sonbaharda sizi ağırlıyor! [Devamını oku]
Le Panoramique, Yvelines'de nefes kesici manzaralara sahip yıldızlı lokavor restoran
Yvelines'deki Rolleboise'da bulunan La Panoramique, kendinizi tatildeymiş gibi hissetmenizi sağlayacak Michelin yıldızlı bir restorandır. Nefes kesen manzarası ve Gaëtan Perulli'nin taze, yerel mutfağı ile iyi vakit geçireceğiniz kesin. Sizi bir keşif turuna çıkaracağız. [Devamını oku]
Onor, Michelin yıldızlı Thierry Marx'ın kendini adamış gurme restoranı
Onor, Thierry Marx'ın kaliteden ödün vermeyen, sosyal sorumluluk sahibi gurme restoranıdır. Michelin yıldızına sahip olan bu yeni sürdürülebilirlik ve bağlılık tapınağını keşfetmek için 8. bölgedeki 258 du Faubourg Saint-Honoré'ye gittik. [Devamını oku]
Chakaiseki Akiyoshi, ilk Michelin yıldızını alan ilk çay seremonisi restoranı
Chakaiseki Akiyoshi, dünyanın Japonya dışındaki ilk çay seremonisi restoranının adıdır. İlk Michelin yıldızını henüz almış olan bu Japon gurme restoranı Paris'in 15. bölgesinde yer almaktadır. [Devamını oku]
Iodé, Paris'teki gerçek uygun fiyatlı suşi bar
Suşi tezgahları hakkındaki önyargılarınızı unutun ('çok pahalı', 'çok havasız'), Japon restoranı Iodé, sorumlu Fransız balıkçılığını, uygun fiyatları ve gerçek bir mutfak yolculuğunu birleştirmenin mümkün olduğunu göstermek için Paris'e geliyor. [Devamını oku]
Empreinte, Fontainebleau'daki Hôtel Napoléon'un gastronomik restoranı
Château de Fontainebleau'ya sadece bir taş atımı mesafede yeni açılan Hôtel Napoléon, baş şef Romain Fabry'nin yönetimindeki gurme restoranı "Empreinte "i tanıttı. Sizi oraya götürüyoruz... [Devamını oku]
Le Brouard, Simon Flaouter'in Val-de-Marne'deki uygun fiyatlı bistronomik restoranı
Le Brouard, Simon Flaouter'in Saint-Maur-des-Fossés, Val-de-Marne'deki yeni restoranının adı. Jacky Ribault'nun mükemmel Les Mérovingiens'indeki Yönetici Şeflik görevinden kendi işini kurmak üzere ayrılıyor. Ve iyi haber şu ki, günlük olarak değiştirilen 25 €'luk uygun fiyatlı, mevsimlik bir menünün tadını çıkarabilirsiniz. [Devamını oku]
Datil, şef Manon Fleury'nin gurme vejetaryen restoranı
Şef Manon Fleury sonunda atılım yaptı ve Paris'teki ilk restoranı Datil'i açtı. Tüm yemek dünyası onun gelişini merakla beklerken, doğallık, mevsimsellik ve insancıllıkla dolu bir mutfağı büyük bir incelikle ortaya çıkararak büyük bir başarıya imza attı. [Devamını oku]
Inoveat, böcekler kullanılarak hazırlanan gurme menüsüyle sıra dışı bir restoran
Châtelet'ye bir taş atımı mesafede bulunan Inoveat, durmadan önünden geçebileceğiniz ve farkına bile varmayacağınız vitrinlerden biridir. Yine de, hepsi iyi beslenmeyi teşvik etmek için tasarlanmış rafine mutfağı ve böcek bazlı ürünleriyle bu yerin sıra dışı dünyasını keşfetmek için kapıdan içeri girmenizi tavsiye ederiz. [Devamını oku]
L'Auberge des Saints Pères, Aulnay-sous-bois'deki mükemmel restoran ve gurme mekanı (93)
Seine-Saint-Denis'in kalbinde, Aulnay-sous-Bois yakınlarında yer alan Auberge des Saints-Pères, yaklaşık 20 yıl boyunca Michelin yıldızı ile ödüllendirilmiş tanınmış bir gurme restoranıdır. Restoran bu ödülden vazgeçmeye karar vermiş olsa da, şef Jean-Claude Cahagnet tarafından tasarlanan menüsüyle hala dikkat çekmeye değer rafine bir mutfak sunuyor. [Devamını oku]
OKA - FOGO, Michelin yıldızlı Brezilyalı şef Raphaël Rego'nun ateşli çifte restoranı
Brezilyalı şef Raphaël Rego tarafından işletilen OKA, yön ve adres değiştirdi (yine!). 17. bölgeye taşınan restoran, gurme mutfağı ve ızgarayı birleştiren ikili bir mekân olan OKA - FOGO'ya dönüştü. [Devamını oku]
3 Numara: Yvelines'de yıldızlı, yerel ve sürdürülebilir gurme restoran
Numéro 3, Vallée de Chevreuse'de yer alan ve yerel ürünlere tutkuyla bağlı bir şef olan Laurent Trochain tarafından düzenli olarak ortaya çıkarılan Yvelines bölgesinin ürünlerini onurlandıran bu zarif restoranın adıdır. Kendisi ve eşi ilk yıldızlarını eski bir handa kazandıklarından bu yana 20 yıl geçti ve şimdi bize "vi-gétale" mutfaklarını sunuyorlar... [Devamını oku]
Vaisseau, şef Adrien Cachot'nun Paris'te uzun zamandır beklenen restoranı
Üst düzey şef Adrien Cachot nihayet Paris'te kendi restoranını açtı. Adı Vaisseau olan restoran şimdiden kendi başarısının kurbanı oldu - ve bunu hak ediyor. [Devamını oku]
La Bauhinia restoran, Quentin Testart'ın Shangri La Paris'teki deniz mutfağı ile uyandı
La Bauhinia, Shangri-La Paris'in adını tropik bir çiçekten alan görkemli restoranının adıdır. Yeni şef Quentin Testart ve pasta şefi Maxence Barbot önderliğinde, mimar Maurice Gras tarafından tasarlanan görkemli cam çatının altında Sri Lanka'dan Brittany'ye denizden ilham alan bir menünün tadını çıkarabilirsiniz. [Devamını oku]
Mory Sacko'nun Paris'teki restoranı Lafayette'in açılışı yapıldı. Size her şeyi anlatıyoruz!
Lafayette's, Mory Sacko'nun yenilikçi füzyon mutfağı vaat eden Paris'teki yeni restoranının adı. Paris'in 8. bölgesinde, 8 rue d'Anjou adresinde yer alan bu tarihi mekân, Afrika ve Fransız etkilerinin yanı sıra biraz da Amerikan dokunuşuyla hayat buluyor. [Devamını oku]
Restaurant j'Adore, Batignolles'un kalbinde gastronomik, romantik ve şenlikli bir restoran
Restaurant j'Adore'da Fransız gastronomisinin mükemmelliği, adını taşıyan Batignolles otelinin kalbinde, samimi ve zarif bir ortamda hayat buluyor. Mermer, kadife ve devekuşu tüylerinden oluşan romantik dekor, müzik, şovlar ve oyunlarla noktalanan eşsiz bir duyusal deneyim sırasında rafine mutfağın zevklerini tatmak için mükemmel bir uyum yaratıyor... [Devamını oku]
L'Oiseau Blanc, The Peninsula Paris'te yüksek uçan gastronomi
Prestijli restoran-bar terası L'Oiseau Blanc, The Peninsula Paris'in gururu ve neşesidir. Bu büyülü mekân sizi Paris sarayının altıncı katında, Eyfel Kulesi de dâhil olmak üzere şehrin en güzel anıtlarının nefes kesici 360° manzarasıyla karşılıyor. [Devamını oku]
Cheval Blanc Paris'te Langosteria: İtalya denizin hazineleriyle kendini davet ediyor
Paris'in en iyi otellerinden birinde İtalyan balık, deniz ürünleri ve kabuklu deniz ürünlerinin en iyilerini sunmak amacıyla Eylül 2021'de Cheval Blanc Paris'te bir Langosteria restoranı açılacak. [Devamını oku]
Ritz Paris'teki L'Espadon, Eugénie Béziat tarafından yönetilen gastronomik restoran
Ünlü Ritz Paris, yetenekli şef Eugénie Béziat ile işbirliği içinde yepyeni restoranı l'Espadon'u açıyor. Otelin Grand Jardin'ine bakan görkemli bir ortamda eşsiz bir gastronomi deneyimi sizi bekliyor. [Devamını oku]
Tracé, şef Clément Vergeat'nın derinden etkileyen gastronomik sofrası
Şef Clément Vergeat, önceki restoranı Tamara'nın yerine açtığı yeni gurme restoranı Tracé ile bir kez daha kalbimize dokundu. [Devamını oku]
Acmé, etik yemek, göz kamaştırıcı gastronomi ve heyecan verici şaraplar
Margot ve Lucas, Acmé ile en iyi gurme kuruluşlarınkine rakip, göz kamaştırıcı yemekler sunan etik bir restoran yarattılar. Tüm bunlara özenle seçilmiş, heyecan verici şaraplar eşlik ediyor. [Devamını oku]
Blanc by Shinichi Sato, ** Passage 53 restoranının eski şefi tarafından işletilen gurme restoran
Passage 53 restoranının eski şefi, önümüzdeki sonbaharda Blanc by Shinichi Sato'nun açılışıyla yeniden gündemde. [Devamını oku]
La Tour d'Argent, Paris'in en önemli kurumu yenileniyor
Gerçek bir Paris kurumu olan Tour d'Argent, yeni bir barın oluşturulması ve çatı katının açılmasıyla yeni ve daha çağdaş bir görünüme kavuşuyor. [Devamını oku]
Chenapan, başı yıldızlarda olan gurme restoran
SoPi'de yeni açılan bistronomik restoran Chenapan, başı (gelecekteki) yıldızlarda, yükseklerde uçuyor. [Devamını oku]
Akabeko, şef Yasuo Nanaumi'nin Saint-Germain-des-Prés'deki Fransız-Japon vitrini
Şef Yasuo Nanaumi'nin Saint-Germain-des-Prés'deki yeni amiral gemisi Akabeko, Fransız ve Japon gastronomisini zarif bir şekilde harmanlıyor. [Devamını oku]
Hectar, Benjamin Schmitt'ten cesur ve rahat Fransız mutfağı
9. bölgede yer alan Hectar restoran, rahat bir atmosferde şef Benjamin Schimtt'in ustalığı sayesinde Fransız terörünü sergileyen cesur yemekler arayan gurmelerin favorisidir! [Devamını oku]
Trente-Trois, Maison Villeroy otelinde gizlenmiş Michelin yıldızlı bir restoran
Maison Villeroy otelinin kalbinde gizlenmiş olan şef Sébastien Sanjou'nun Trente-Trois restoranı, iyi uygulanmış klasik Fransız mutfağıyla Michelin yıldızına layık görülmüştür. [Devamını oku]
Géosmine, şef Maxime Bouttier'in ilk çiğ, canlı sofrası
Şef Maxime Bouttier'in Paris'teki ilk restoranının açılış duyurusu umut doluydu. Karar? [Devamını oku]
Paris'te Restaurant 1146: Japon tarzı inanılmaz bir et lokantası
Japon wagyu restoranı 1129 bize hem gurme hem de şık yeni bir deneyim sunuyor. Masahiro Ishida'nın birinci sınıf mutfağının tadını çıkarabileceğiniz samimi bir ortam olan Steakhouse 1146'yı keşfetmek için Paris'in 1. bölgesindeki tesisin bodrum katına gidin. [Devamını oku]
Üst düzey şef Mallory Gabsi'nin 17. bölgedeki Michelin yıldızlı restoranını test ettik.
Top Chef 2020'de aday olan Belçikalı genç şef Mallory Gabsi, Paris'teki ilk restoranını 17. bölgede açtı. [Devamını oku]
Cèna, David Lanher ve Hideki Nakamura'nın Parc Monceau'dan bir taş atımı uzaklıktaki zarif restoranı
Cèna, David Lanher'in Parc Monceau'dan sadece bir taş atımı uzaklıkta yer alan samimi mekânıdır. Şef Hideki Nakamura hareket eden ve hareketlendiren bir menü yarattı. [Devamını oku]
Le Grand Contrôle yıldızlı restoran - Airelles Château de Versailles: Test & İnceleme
Neden kendinizi Versay Şatosu'ndaki Orangerie'ye bakan bir kraliyet yemeğiyle şımartmıyorsunuz? Grand Contrôle restoranına ve Michelin yıldızlı restoranına gidin; burada görkemli yemek odalarından birinde veya hava güzel olduğunda güzel terasta büyülü bir yemek için zamanda geri adım atabilirsiniz. [Devamını oku]
Qasti, Michelin yıldızlı şef Alan Geaam'dan enfes Lübnan mutfağı
Çocukluğunu Trablus sokaklarında ve pazarlarında geçiren Michelin yıldızlı şef Alan Geaam, Rue Saint-Martin'deki bistrosu Qasti'nin hikayesini anlatıyor. Yemek için heyecan verici bir yer. [Devamını oku]
Perception, şef Sukwon Yong'un zarif Fransız-Kore mutfağı
Perception'da şef Sukwon Yong, kökleri Fransız topraklarına dayanan ve hassas Kore dokunuşları içeren bistronomik yemekler yaratıyor. [Devamını oku]
Granite, şef Tom Meyer'in Michelin yıldızlı restoranı
Tom Meyer, pasta şefleri olarak Stéphane Manigold ve Anthony Chenoz ile birlikte Paris, Granite'de ilk restoranını açtı. Restoran bir Michelin yıldızı ile ödüllendirildi. [Devamını oku]
Accents Table Bourse, Ayumi Sugiyama'nın Michelin yıldızlı hassas restoranı
İncelik, zarafet ve şıklık, Japon pasta şefi Ayumi Sugiyama'nın Palais Brongniart'a bir taş atımı mesafedeki ilk Michelin yıldızlı restoranı Accents Table Bourse'u tanımlamak için kullanılan terimlerden sadece birkaçı. [Devamını oku]
Pantagruel, şef Jason Gouzy'nin Paris'in Sentier bölgesindeki Michelin yıldızlı restoranı
Michelin yıldızlı restoranı Pantagruel'de şef Jason Gouzy, yemeklerinin her birini üç farklı şekilde uyarlayarak eğleniyor. [Devamını oku]
Saint-Germain-des-Prés'deki şık gastronomik restoran Source
La Daronne restoranının arkasındaki ekip Saint-Germain-des-Prés'de yeni bir gastronomik restoran açıyor. Bilindiği gibi Source'un başında şef Jules Recoquillon benzersiz ve çarpıcı bir menü oluşturdu. [Devamını oku]
Nhome, şef Matan Zaken'in iddialı ilk gurme restoranı
Şef Matan Zaken, Palais-Royal'den sadece bir taş atımı uzaklıkta, benzersiz ve iddialı bir tadım menüsü sunan 20 kapaklı samimi bir gurme restoranı olan Nhome'u açıyor. [Devamını oku]
La Table du Connétable, Clément le Norcy tarafından işletilen Michelin yıldızlı restoran
Chantilly Kalesi'nin eteklerindeki Auberge du Jeu de Paume'un Michelin yıldızlı ünlü restoranı La Table du Connétable, yeni Yönetici Şefi Clément Le Norcy'ye hoş geldin diyor. En iyi yerel ürünleri kullanan yaratıcı gastronomik mutfağını keşfetmeye gidiyoruz. [Devamını oku]
La Grande Cascade, Bois de Boulogne'daki Michelin yıldızlı muhteşem gurme restoranı
La Grande Cascade'ı yeniden keşfetmeye ne dersiniz? Michelin yıldızlı 55 yıllık bu gastronomik restoran, Paris'in 16. bölgesindeki Bois de Boulogne'un kenarında yer alan olağanüstü ortamında bizi memnun etmekten asla vazgeçmiyor. Lezzet yelpazesini sürekli olarak yeniliyor, bu da bizi çok memnun ediyor. [Devamını oku]
Omar Dhiab, virtüöz şefin ilk Michelin yıldızlı restoranı
En iyi Michelin yıldızlı restoranlardan bazılarında çalışmış olan şef Omar Dhiab, şimdi kendi adını taşıyan ilk restoranında virtüöz, heyecan verici gastronomik mutfağını tanıtıyor. [Devamını oku]
Les Parisiens, Thibault Sombardier'den yanlış notalar içermeyen cömert burjuva mutfağı
Şef Thibault Sombardier, Pavillon Faubourg Saint-Germain otelindeki Les Parisiens restoranı için bir menü tasarladı. Menüde: Fransız geleneklerini onurlandıran burjuva mutfağı ve devasa bir yüzen ada! [Devamını oku]
La Condesa, Meksikalı şef Indra Carrillo Perea'nın kolunda fokurdayan bir kaçamak
Indra Carrillo Perea'nın restoranı La Condesa, birkaç metre ötedeki Rodier caddesinde daha büyük ama bir o kadar da sıcak bir mekana taşınıyor. Burada, doğal bir dünya gezgini olan Meksikalı şef, sizi elinizden tutarak fokurdayan bir gastronomik kaçışa çıkarıyor. Gerçek bir favori. [Devamını oku]
Acte II (eski adıyla Au_Top): Yüksek Japon mutfağı için Paris'teki gizli çatı katı
Acte II (eski adıyla Au_Top) başkentin kalbinde gizlenmiş, 360°'lik şaşırtıcı bir manzaraya sahip gurme bir çatı restoranıdır. Jean Philippe de la Perle tarafından tasarlanan bu restoran, Japon mutfağından Masahide Ikuta'nın yemekleriyle ziyafet çekerken Paris'in çatılarının panoramik manzarasını sunmaktadır. [Devamını oku]
Benoit Paris, Alain Ducasse'ın Les Halles'deki Michelin yıldızlı bistrosu
Alain Ducasse'nin Michelin yıldızlı Benoit Paris restoranı, 1912'den beri 1. bölgede bon vivants için bir dönüm noktasıdır ve geçmiş yılların Paris'ini hatırlatan keyifli bir mekandır. [Devamını oku]
Etangs de Corot'daki Michelin yıldızlı gurme restoranı Le Corot yenileniyor
Paris ve Versailles arasında ideal bir konumda yer alan Michelin yıldızlı Le Corot, epikürcüler için bir huzur cennetidir. Kısa süre önce yenilenen ve tamamen yeniden tasarlanan restoran kesinlikle memnun edecektir. Yeşilliklerle çevrili restorana gelin ve Rémi Chambard'ın yerel çiftlik ürünlerinin hazinelerini sergileyen mutfağını keşfedin. [Devamını oku]
VIVE, Maison Mer, David ve Stéphanie Le Quellec'in deniz ürünleri restoranı
Önümüzdeki sonbaharda David ve Stéphanie Le Quellec, Fransız kıyılarının en iyi ürünlerini sergileyecekleri "Table de la mer "i açacaklar. [Devamını oku]
Le Narcisse Blanc'da Bruno Aubin'den Cléo, köpüklü ve uygun fiyatlı gastronomi
Le Narcisse Blanc'ın restoranı Cléo'yu ve şef Bruno Aubin'in ışıltılı, uygun fiyatlı gurme mutfağını keşfedin. [Devamını oku]
Chiberta, Guy Savoy'un Michelin yıldızlı restoranı Champs-Elysées ve Zafer Takı'na bir taş atımı mesafede
Le Chiberta, Guy Savoy'un Arc de Triomphe ve Champs-Elysées'den sadece bir taş atımı uzaklıktaki mükemmel yıldızlı gurme restoranıdır. Burada, yönetici şef Irwin Durand ve ekibinin yetenekleriyle güncel hale getirilen Fransız mutfağının tadını çıkarabilirsiniz. Sizi bir ziyafet bekliyor. [Devamını oku]
Le Café de la Paix: Paris'in tarihi restoranı yenilenmiş bir ortamda
Tarihi Anıt olarak listelenen dünyaca ünlü bir restoran olan Café de la Paix, şüphesiz Paris'in en güzel restoranlarından biridir. Muhteşem Place de l'Opéra'da ideal bir konuma sahip olan bu sembolik Paris restoranı, 2021 yılında mimar Pierre-Yves Rochon tarafından tamamen yeniden tasarlanan iki aydınlık ve havadar mekânda yenilenmesinden bu yana sizleri ağırlamaktadır. [Devamını oku]
Orgueil, önyargısız paylaşmak için küçük tabaklar ve Eloi Spinnler'in gastronomisi
Bir yanda küçük paylaşım tabakları sunan bir bistro, diğer yanda fırınların önünde bistronomik bir masa; Orgueil, genç şef Eloi Spinnler'in usta bir el ile işlettiği çok yönlü bir restoran. [Devamını oku]
Le Bellefeuille, Saint James Paris'teki gizli Michelin yıldızlı iyot kokulu restoran
Le Bellefeuille, Saint James Paris'in yeni gastronomik restoranıdır. Açılışından sadece birkaç ay sonra şef Julien Dumas ilk Michelin yıldızına layık görüldü. Kendinizi evinizde hissedeceğiniz bu restoranı keşfetmeye gidiyoruz. [Devamını oku]
La Halle aux Grains, Michel ve Sébastien Bras'ın Bourse de Commerce'deki zarif gastronomisi
Michelin yıldızlı şefler Michel ve Sébastien Bras, tarihi Bourse de Commerce'de, tahılın hak ettiği yere geri döndüğü zamansız bir restoran olan La Halle aux Grains'i açtı. [Devamını oku]
Anona, Thibaut Spiwack'ın Batignolles'deki gurme restoranı
Anona, şef Thibaut Spiwack tarafından geçen yıl Batignolles semtinde açılan restorandır. Paris'in 17. bölgesinin kalbinde gastronomik, sorumlu ve sürdürülebilir bir restoran. [Devamını oku]
L'Axel, Fontainebleau'daki Michelin yıldızlı restoran
Fontainebleau'ya Michelin yıldızlı bir geziye ne dersiniz? Son 10 yıldır şef Kunihisa Goto tarafından işletilen bu muhteşem restoranın adı L'Axel. Japon ürünlerinden esintiler taşıyan rafine Fransız mutfağı, harika bir keşif. [Devamını oku]
L'Envolée, 5 yıldızlı La Demeure Montaigne otelinin kış bahçesinin kalbinde yer alan restoran
Beş yıldızlı La Demeure Montaigne otelinin kış bahçesinde yer alan L'Envolée restoran, kaliteli yerel ürünler kullanarak Fransız klasizmini kutlamaktadır. [Devamını oku]
Montreuil'deki Villa9Trois yıldızlarla dolu bir makyajla yenileniyor
Montreuil'de faaliyet gösteren Villa9Trois, genç şef Camille Saint-M'Leux yönetiminde yeni bir soluk kazanıyor. [Devamını oku]
Oxte, Enrique Casarrubias'ın Michelin yıldızlı Meksika mutfağı
Oxte'de şef Enrique Casarrubias, Meksika'da geçen çocukluğunun lezzetlerini Fransız gastronomisiyle birleştiriyor. Yıldızlarla dolu bir ittifak. [Devamını oku]
Tse Yang, üst düzey bir gurme Çin restoranı
Paris'ten ayrılmadan Çin'e gastronomik bir yolculuk yapmak için 16. bölgedeki Tse Yang'a gidin. Menüde, gelenek ve modernliği birleştiren en yüksek kalitede Çin mutfağı var. [Devamını oku]
Le 39V, Frédéric Vardon'dan bulutlarda gastronomi
Şef Frédéric Vardon, bulutlara tünemiş Le 39V restoranında, doğayı ve insanları öne çıkaran Fransız gastronomi vizyonunu ortaya koyuyor. [Devamını oku]
Le Gabriel, şef Jérôme Banctel'in La Réserve Hôtel & Spa'daki 2 yıldızlı muhteşem restoranı
Şef Jérôme Banctel'in 5 yıldızlı La Réserve Hôtel & Spa'daki 2 yıldızlı restoranı Le Gabriel, sizi denizler ve okyanuslar arasında gastronomik bir yolculuğa davet ediyor. [Devamını oku]
Plénitude, Arnaud Donckele'nin Cheval Blanc Paris'teki gurme restoranı hakkındaki görüşlerimiz
Cheval Blanc Paris, Michelin yıldızlı şef Arnaud Donckele tarafından işletilen gurme restoranı Plénitude ile birlikte nihayet kapılarını açıyor. 5***** otelin birinci katında yer alan, 2021 sonbaharında en iyi restoranlardan birini nelerin beklediğini burada bulabilirsiniz. [Devamını oku]
Baieta, Julia Sedefdjian'dan gurme Akdeniz mutfağı
Şef Julia Sedefdjian, Parisli gurmeleri 5. bölgedeki Michelin yıldızlı restoranı Baieta'ya davet ediyor ve burada Akdeniz lezzetleriyle gurme yemekler sunuyor. [Devamını oku]
Paris'te Restaurant Armonia, 7. bölgedeki gurme restoran
Armonia, Mustapha Boukantar ve Andrea de Giovanni'nin Eyfel Kulesi'ne sadece bir taş atımı mesafedeki restoranının adı. Seyahat etmekten çekinmeyen rafine, gurme bir Fransız restoranı ve görülmeye değer. [Devamını oku]
Bir ziyafet için Galerie du Georges V
The George V sizi Galerie'de yeni bir mutfak deneyiminin tadını çıkarmaya davet ediyor. Şef Alan Taudon, 2021 sezonunun başlangıcı için Fransız teruar ve savoir-faire'ine saygı duruşunda bulunan yeni bir menü oluşturdu. Burada Fransız gastronomisinin temel yemekleri yaratıcı bir şekilde yeniden işleniyor. [Devamını oku]
Auberge du Jeu de Paume: Chantilly'de zamansız bir kaçış
Paris'e trenle sadece 30 dakika mesafede bulunan Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, Paris yaşamının koşuşturmasından uzakta dinlendirici bir hafta sonu için sizi geniş odalarında ağırlıyor. Mükemmel yemekler, rahat yataklar ve yakınlardaki birçok aktivite kaçamağınızı unutulmaz kılacaktır. [Devamını oku]
