Altın Üçgen'in kalbinde, önümüzdeki Eylül ayında yeni birJapon restoranı şehrin diline düşmeye hazırlanıyor. 2M Architecture Intérieure tarafından tasarlanan pelüş ve sürükleyici dekoruyla bu yeni restoran, 18. yüzyıl tabloları ve 17. yüzyıl baskılarından esinlenen bir freskle süslenmiş duvarlarıyla gurmeleri rahat ve geleneksel bir Japon atmosferine sürükleyecek.
Daha da gizli olan 8 kişilik salon, geleneksel oturma düzeni, tatami hasırları ve pirinç kağıdı panelleriyle samurayların evlerini çağrıştırmaktadır. Yükselen Güneş'in ülkesine dalma garantisi! Mutfakta şef Akmal Anuar, yaratıcı yemeklerinin her biri için geleneksel inrō kutusundan (çeşitli küçük nesneleri taşımaya yarayan, cepsiz kimonoların bel kemerine takılan bir kutu) ilham alıyor.
Havyar, trüfmantarı, kaz ciğeri ve A5 wagyu? Restoranın gerçek ilham perisi olan ve şefin imza yemeklerinde kutlanan deniz kestanesi gibi en iyi yemekler sergilenecek. Daha fazlasını öğrenmek için sabırlı olmanız gerekecek... Ancak UNI Paris 'in açılışı, sonbaharda pek çok kişiyi memnun edecek bir mutfak ve görsel deneyim vaat ediyor!
Eylül 2024'te Paris'te açılması beklenen yeni restoranlar
Dünyanın en iyi restoranları, en iyi adresleri ve ünlü şefleri ile Eylül ayı Paris'in yeni restoranlarında şeytani bir şekilde lezzetli geçecek! [Devamını oku]