Alléno & Rivoire, Paris'teki rue du Champs de Mars'ta açılan yeni eşsiz çikolata butiğidir. Şef Yannick Alléno ile pasta şefi Aurélien Rivoire arasında harika bir işbirliği hayal edin. 8 yıl boyunca onunla çalıştıktan sonra, restoran pasta şefi olarak geçirdiği yıllar boyunca yaptığı kapsamlı araştırmaların meyvesi olan kendi çikolata dükkanını açıyor.
Yeni nesil çikolata fabrikası Alleno & Rivoire, Paskalya çikolatalarını görücüye çıkarıyor. Bu ilk yılın programında ultra gurme düz tabanlı yumurta koleksiyonu ve geleneği sürdürmek için iyi doldurulmuş Oeuf à la Coque yer alıyor.
Tüm kakao ve badem severlere çağrı! Yannick Alléno ve Aurélien Rivoire, Epiphany 2024 için yarattıkları etli galette des Reines'i sunuyor. İkili, damak tadınızı kışkırtmak için iki ultra lezzetli krema üzerine bahse giriyor.
Alléno & Rivoire, 2023 Noel'i için gurme çikolata koleksiyonunu sergileyecek ve ince çikolata kabukları içinde 6 berlingot içeren ilk Yule kütüğünü tanıtacak.