Сприйняття, делікатна франко-корейська кухня від шеф-кухаря Суквон Йонга

У своєму першому ресторані Perception шеф-кухар Суквон Йонг пропонує ретельно розроблені страви французької кухні, поєднані з делікатними корейськими нотками.

Perception - Amuse-bouchesPerception - Amuse-bouchesPerception - Amuse-bouchesPerception - Amuse-bouches
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Perception - Sashimi daurade et taramaPerception - Sashimi daurade et taramaPerception - Sashimi daurade et taramaPerception - Sashimi daurade et tarama
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Perception - Soba et maquereauxPerception - Soba et maquereauxPerception - Soba et maquereauxPerception - Soba et maquereaux
Perception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaune
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Perception - Kiwi et camomillePerception - Kiwi et camomillePerception - Kiwi et camomillePerception - Kiwi et camomille
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Події

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Сприйняття, делікатна франко-корейська кухня від шеф-кухаря Суквон Йонга

Шеф-кухар ресторану Perception Суквон Йонг створює бістрономічні страви з французького теруару з делікатними корейськими нотками.