Під Палацом Бронніар відкривається новий типовий нью-йоркський ресторан. На вас чекають домашні бургери та американські страви з хороших французьких продуктів. У ресторані 2 зали, затишний бар, відкритий цілий день для перекусів і святкових вечорів, і ще один, переважно для прийому їжі.