Ресторан із зіркою путівника

Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos

2-зірковий шеф-кухар Казуюкі Танака з ресторану Racine в резиденції Lutetia Paris - фото

Японський шеф-кухар Кадзуюкі Танака з ресторану Racine в Реймсі оселиться в столиці для гастрономічного поп-апу. З 13 березня по 3 квітня 2025 року готель Hôtel Lutetia (6-й округ Парижа) прийматиме двозіркового шеф-кухаря на резиденцію в Saint-Germain, його культовому ресторані на Лівому березі. Протягом місяця шеф пропонуватиме ексклюзивне меню, натхненне його світом, поєднуючи японську точність та місцеві французькі продукти.
Granite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka Takayanagi

Ми протестували "Граніт", новий ресторан високої кухні Йошитака Такаянагі, відзначений зіркою Мішлен

Йошитака Такаянагі замінив Тома Мейєра в ресторані Granite! Ми вирушаємо до цього стриманого ресторану, відзначеного зіркою Мішлен, розташованого в районі 1ᵉʳ, щоб відкрити для себе новий напрямок цього вишуканого закладу, який вартий того, щоб його відвідати.
Frenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courgeFrenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courgeFrenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courgeFrenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courge

Френчі, відзначений зіркою Мішлен ресторан шеф-кухаря Грега Маршана

Розташований на березі вулиці дю Ніл, навпроти винного бару Maison, ресторан Frenchie - це зоряне лігво шеф-кухаря Грега Маршана.
Pages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamote

Сторінки, делікатна адреса, відзначена зіркою Мішлен, вкрита вишуканими японськими штрихами

Витончено поєднуючи французькі продукти та японські техніки, ресторан Pages, відзначений зіркою Мішлен, влучає в саму точку, з делікатним дотиком.
Restaurant Bellefeuille par Grégory Garimbay au Saint James Paris -  A7C0387Restaurant Bellefeuille par Grégory Garimbay au Saint James Paris -  A7C0387Restaurant Bellefeuille par Grégory Garimbay au Saint James Paris -  A7C0387Restaurant Bellefeuille par Grégory Garimbay au Saint James Paris -  A7C0387

Bellefeuille, конфіденційний ресторан із зіркою Мішлен в готелі Saint James Paris від Григорія Гарімбея

Чи чули ви про Bellefeuille, конфіденційний ресторан, нагороджений зіркою Мішлен, у готелі Saint James Paris, що розташований у 16-му окрузі Парижа? Це ресторан, відзначений зіркою Мішлен, де працює талановитий шеф-кухар Григорій Гарімбай. Ми розкриваємо його таланти в цій винятковій обстановці.
Le Shang Palace par le chef Tony Xu au Shangri-La Paris -  A7C7669Le Shang Palace par le chef Tony Xu au Shangri-La Paris -  A7C7669Le Shang Palace par le chef Tony Xu au Shangri-La Paris -  A7C7669Le Shang Palace par le chef Tony Xu au Shangri-La Paris -  A7C7669

The Shang Palace by Tony Xu, ми протестували китайський ресторан Shangri-La Paris, відзначений зіркою Мішлен

Shang Palace, єдиний у Франції китайський ресторан, відзначений зіркою Мішлен, представив своє нове меню під керівництвом нового шеф-кухаря Тоні Сюй. Тож саме час (пере)відкрити для себе вишукану кухню цього культового паризького ресторану, розташованого в Shangri-La.
Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Бенуа Паріс, бістро Алена Дюкасса, відзначене зіркою Мішлен в Les Halles

Орієнтир для бонвівантів з 1912 року в 1-му окрузі, ресторан Benoit Paris Алена Дюкасса, нагороджений зіркою Мішлен, є чудовим нагадуванням про Париж минулих років.
Virtus - Dessert main de bouddhaVirtus - Dessert main de bouddhaVirtus - Dessert main de bouddhaVirtus - Dessert main de bouddha

Virtus, стриманий, але блискучий ресторан із зіркою Мішлен

Очолюваний шеф-кухарем Фредеріком Лорім'є та його дружиною Каміллою Гуйє, Virtus одразу ж повернув собі зірку Мішлен, яка випарувалася, коли попередні шеф-кухарі пішли з ресторану. І це цілком заслужено: хоча цей ресторан, відзначений зіркою Мішлен, є особливо стриманим, він має в рукаві не один козир, щоб розтопити серця відвідувачів.
La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088

La Scène Thélème, ресторан Руді Лангле, нагороджений зіркою Мішлен

La Scène Thélème, конфіденційний ресторан із зіркою Мішлен у 17-му окрузі Парижа, змінює шеф-кухаря і тепер пропонує нам талант Руді Лангле, який любить поєднувати на кухні Японію та Францію.
Auguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secs

Огюст, ресторан шеф-кухаря Гаеля Оріє, що має 15 зірок Мішлен

Зручно розташований у розкішному 7-му окрузі, ресторан Auguste шеф-кухаря Гаеля Оріє продовжує розвивати успіх своєї зірки Мішлен, отриманої 15 років тому.
Mavrommatis : Menu Initiation - Devanture 1Mavrommatis : Menu Initiation - Devanture 1Mavrommatis : Menu Initiation - Devanture 1Mavrommatis : Menu Initiation - Devanture 1

Mavrommatis, грецький ресторан із зіркою Мішлен для середземноморського відпочинку в Парижі

З 1993 року ресторан Mavrommatis, відзначений зіркою Мішлен, зарекомендував себе як храм еллінської гастрономії в Парижі. З 6 квітня 2024 року ресторан розширює свої кулінарні горизонти, відчиняючи двері на суботні обіди, дозволяючи гурманам насолодитися середземноморськими шедеврами від шеф-кухаря Андреаса Мавромматіса.
Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797

Le Panoramique, зірковий ресторан місцевої кухні в Івелінах із захоплюючими краєвидами

La Panoramique в Роллебуазі в Івелінах - це ресторан, відзначений зіркою Мішлен, який неодмінно змусить вас відчути себе наче у відпустці. З його захоплюючими краєвидами та свіжими стравами місцевої кухні від Гаетана Перуллі, ви неодмінно добре проведете час. Ми проведемо для вас ознайомчу екскурсію.
Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225

Onor, ресторан для гурманів Тьєррі Маркса, нагороджений зіркою Мішлен

Onor - це соціально відповідальний ресторан для гурманів Тьєррі Маркса, який не робить жодних поступок щодо якості. Ми вирушили за адресою 258 du Faubourg Saint-Honoré у 8-му окрузі, щоб відкрити для себе цей новий кулінарний храм сталого розвитку та відповідальності, який тепер може похвалитися зіркою Мішлен.
Le Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc Paris

Tout-Paris у ресторані Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, піднесений ресторан, який править столицею, отримав свою першу зірку Мішлен. Розташований на 7-му поверсі готелю Cheval Blanc Paris, з терасою, з якої відкривається захоплюючий вид на Сену та знакові пам'ятки столиці, ви можете відкрити для себе прекрасну сучасну французьку кухню Вільяма Бекена, щедру та добре освоєну.
Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

Chakaiseki Akiyoshi, перший ресторан чайної церемонії, який отримав свою першу зірку Мішлен

Chakaiseki Akiyoshi - це назва першого у світі ресторану чайної церемонії за межами Японії. Цей японський ресторан для гурманів, який щойно отримав свою першу зірку Мішлен, розташований у 15-му окрузі Парижа.
Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5378Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5378Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5378Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5378

Номер 3: зірковий, місцевий та екологічний ресторан для гурманів в Івеліні

Numéro 3 - так називається цей елегантний ресторан, розташований у долині Шеврез, що вшановує продукти регіону Івелін, які регулярно відшукує Лоран Трошен, шеф-кухар із пристрастю до місцевих продуктів. Минуло 20 років відтоді, як він і його дружина заробили свою першу зірку в колишньому готелі, де вони тепер пригощають нас своєю "ві-гетальною" кухнею...
Oiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc PeninsulaOiseau Blanc Peninsula

L'Oiseau Blanc, гастрономія високого польоту в The Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, престижний ресторан-бар-тераса, є гордістю і радістю The Peninsula Paris. Це чарівне місце зустрічає вас на шостому поверсі паризького палацу із захоплюючим видом на 360° на найкрасивіші пам'ятки міста, включаючи Ейфелеву вежу.
La Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesse

La Tour d'Argent, паризький заклад, отримує новий імідж

Справжній паризький заклад, Tour d'Argent представляє новий, більш сучасний вигляд зі створенням нового бару та відкриттям свого даху.
Trente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertesTrente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertesTrente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertesTrente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertes

Trente-Trois, стриманий ресторан із зіркою Мішлен, захований у готелі Maison Villeroy

Непомітно захований у самому серці готелю Maison Villeroy, ресторан Trente-Trois шеф-кухаря Себастьєна Санжу був удостоєний зірки Мішлен за свою добре виконану, але класичну французьку кухню.
Grand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner -  A7C9082 HDRGrand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner -  A7C9082 HDRGrand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner -  A7C9082 HDRGrand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner -  A7C9082 HDR

Ресторан Le Grand Contrôle з зірками - Airelles Château de Versailles: тест та огляд

Чому б не побалувати себе королівським обідом з видом на Оранжерею у Версальському замку? Відправляйтеся до ресторану Grand Contrôle, відзначеного зіркою Мішлен, де ви зможете перенестися в минуле і насолодитися чарівною трапезою в одному з піднесених обідніх залів або на прекрасній терасі, якщо погода буде сприятливою.