Мануфактура Алена Дюкасса представляє свою першу Galette des Rois. Флора Девіс, шеф-кондитер Мануфактури печива, створила класичний франжипан-мигдаль з неперевершеною вишуканою ноткою. Доступний для замовлення до 31 січня 2025 року.
У Парижі, в самому серці району Бастилії, відчинила свої двері "Manufacture de Chocolat" Алена Дюкасса. Для любителів справжнього шоколаду Ален Дюкас відкрив не просто бутик, а фабрику, яка виготовляє шоколад від А до Я.
