Бранч La Datcha: хрустка випічка та комфортна їжа

Не обмежуючись пропозицією конкурентоспроможного сніданку кожного дня тижня, La Datcha також пропонує якісний бранч по неділях та суботах з 12:00 до 14:00. У цьому великому ресторані з великими вікнами, залитими природним світлом, на першому поверсі серед рослин або нагорі під красивою стелею із сухоцвітів, групи друзів і сім'ї, які перебувають у дорозі, запрошуються розділити цей момент розслаблення.

Вартість бранчу в La Datcha відповідає місцевим цінам: 45 євро за повноцінний бранч, 60 євро за більш авантюрний, з келихом шампанського на додачу. Будьмо! Щодо складу, то бранч бездоганний як за кількістю, так і за якістю. Треба сказати, що ресторан нам сподобався, коли він тільки відкрився!

За пікантну частину меню відповідає шеф-кухар українського походження Максим Зорін, сповнений доброго гумору та гарних ідей. За солодку частину відповідає шеф-кондитер і пекар Ентоні Нгуєн, і творіння цього естета випічки з листкового тіста неодмінно викличуть у вас апетит. То що ж пропонується на цьому бранчі?

За 42 євро бранч складається з тріо хрусткої, танучої випічки, якою славиться La Datcha, що виготовляється на території закладу щоранку, склянки свіжовичавленого апельсинового соку, гарячого напою на ваш вибір (ми обов'язково рекомендуємо гарячий шоколад, приготований за найвищими стандартами у великому горщику) і миски мюслі.

Якщо ви думаєте про нудну миску пластівців, з яких готують більшість сніданків, ці мюслі з шматочками гострого тушкованого ревеню змінять вашу думку.

Далі йдуть яйця Бенедикт з лососем і голландським соусом, збиті як шантільї, а також чудова птиця Гатіне, приготована в балотіні при низькій температурі, щоб отримати тануче соковите м'ясо. Полуничний десерт, тим часом, змушує нас бути вдячними за прихід весни та її прекрасні сезонні продукти.

• Прочитайте також
• Нові вишукані бранчі в Парижі та регіоні Іль-де-Франс
• Найкращі здорові сніданки в Парижі: насолоджуйтеся свіжою, здоровою їжею
• Найкращі бранчі в Парижі вартістю до €35: доступні та смачні адреси

Бранч у La Datcha - це ідеальне поєднання класики бранчу, французьких від енських закусок та комфортної їжі!

La Datcha, бістрономічний ресторан шеф-кухаря Максима Зоріна з українським впливом
Покинувши галактику Дюкасса, шеф-кухар Максим Зорін відкрив La Datcha, свій перший бістрономічний ресторан з українським впливом. [Детальніше]