Фредерік Кассель

Різдвяні дрова та десерти 2020 від Фредеріка Касселя

Для шеф-кондитера Фредеріка Касселя святковий сезон 2020 року обіцяє бути вишуканим: не менше 3 антреме та 6 бушів для гурманів!

Галерея королів Фредеріка Касселя 2019 року

До Водохреща 2019 року Фредерік Кассель придумав найоригінальнішу galette des rois: крем з мигдалю та юзу, приправлений смаженим чорним та білим кунжутом. Ми в захваті!