День святого Валентина 2019 у Buddha-Bar Hotel Paris

На День святого Валентина 2019 у Парижі Buddha Bar Hotel запрошує закоханих скуштувати ультра-екзотичне меню. Отже, ви готові до романтичного вечора відкриттів та подорожей?

Щоб змінити обстановку в День святого Валентина, вирушайте до Будда-бару. У цьому паризькому таунхаусі ви можете побалувати свою другу половинку романтичною вечерею в унікальній обстановці, яка змусить вас мріяти про Азію. Занурившись в інтимну атмосферу, що надихає на пристрасть, ви зможете відсвяткувати своє кохання зі спеціальним меню до Дня Святого Валентина, розробленим шеф-кухарем Дежі-Даніелем Дамамме.

Це вечеря при свічках, яку ви не скоро забудете. З цієї особливої нагоди Buddha-Bar, як завжди, знайшов оригінальні способи потішити смакові рецептори своїх гостей. Любителі морських смаків розтануть від задоволення від креветочного дім-саму з приправою булгогі, креветочних ролів з даші, гребінцями, місо та теріякі або королівського краба зі смаженим сальсифі та вершковою кукурудзою юдзу. Шанувальників страв з характером спокусить гьоза з качки та фуа-гра з лакованим качиним бульйоном і трюфелем, яловича піканта з понзу гелі та трюфелем або тайський баклажан конфі з лаком гома, виноградною приправою саке та лимонною ікрою.

На завершення цієї дегустації, яка полягає у відкритті, ми буквально закохуємося в тайський сорбет з базиліком саке, який додає приємну нотку свіжості, і дозволяємо собі перенестися в атмосферу створення десерту Адама і Єви. А щоб підняти тост за ваше кохання, насолоджуйтеся келихом шампанського та одним з двох нових коктейлів, створених шеф-барменом Вацлавом Гарньє. Вони ідеально поєднуються з десертом "Адам і Єва". Ви можете обрати між коктейлем "Заздрість", до складу якого входятьджин Monkey 47, мартіні біттер, французький лікер та домашній сироп чилі,та "Гурмандіз",натхненний " Тарт Татен"з лікером43, дамським еліксиром, яблучним соком та безе.