Як завжди наприкінці року, Yves Thuriès хоче потішити смакові рецептори любителів какао.
До Різдва 2017 року бренд пропонує пастилу Bûche pâtissière з шоколадним праліне.
У його основі - легкий ганаш з фундуком, зібраним на плантації MOF у Балейссагезі поблизу Бордо. У центрі - pain de Gènes. Цей товстий, м'який бісквіт виготовлений з мигдалевої пасти.
Нарешті, покриття - це 100% чорний шоколад з Еквадору, виготовлений з какао, вирощеного на плантаціях Yves Thuriès.
Друге творіння - "Північний пінгвін".
Ця суміш чорного та білого шоколаду виготовлена вручну з шоколаду з Еквадору.
Пінгвін стоїть на плиті чорного шоколаду, вкритій тертим кокосовим горіхом.
Практична інформація:
Bûcheet chocolats de Noël 2017 від Yves Thuriès
Bûcheдоступний з грудня 2017 року за €35,50
Pingouin доступний з 13 листопада 2017 року за €29
Boutiques Yves Thuriès
Дати та графіки
На 13 листопад 2017 В 25 грудень 2017
Ціни
Pingouin en chocolat : €29
Bûche : €35.5
Рекомендоване вік
Для усіх
Більше інформації
Точки продажу Yves Thuriès