Отже, ми вирішили, що в день "D" Різдва 2024 року, 25 грудня, а також у перший день Нового року, 1 січня 2025 року, ми покладемо ноги під стіл і будемо обслуговуватися по-королівськи. Що може бути простіше: завітайте до La Bauhinia, одного з ресторанів Shangri-La Paris, на святковий бранч , щоб насолодитися ним із сім'єю, друзями або навіть удвох.
У меню є все: від морепродуктів до випічки від шеф-кондитера Максенса Барбо, включаючи неодмінні круасани, пиріжки з шоколадом, пиріжки з родзинками та іншу вишукану випічку, що супроводжується, звичайно ж, гарячими напоями та підбадьорливим свіжим фруктовим соком, які допоможуть вам відновитися після надмірностей попереднього дня.
Давайте разом відкриємо для себе це найспокусливіше меню для пізнього сніданку?
* * *
Святковий бранч у La Bauhinia, Shangri-La Paris220€/особа
Асорті з ікрою Фірмове яйце, пікша, юзу, ікра
2 страви на вибір:
Устриці №3, желе з шампанського, зелене яблуко, ікра трюфеля Напівфабрикат фуа-гра, желе з глінтвейну, цукати з кумквату, імбирний пряник Карпаччо з карабінерів, цитрусова приправа, олія юньнаньського чаю, ікра осетра Домашні тальятелле з кабачків, праліне з трюфельного насіння,
Емульсія зі страчателли Різотто з чорним трюфелем Melanosporum Морські гребінці, заправлені трюфелем, соус корале, соус бард-жу Качине філе, кабачок, обсмажений на сковороді, трюфельне качине філе по-французьки, картопля, ожина, чорний трюфель
Вишуканий шведський стіл від шеф-кухаря Максенса Барбо
Асортимент чаю та кави, включаючи знаменитий старомодний гарячий шоколад Свіжі фруктові соки
* * *
Спокусився?
Дати та графіки
На 25 грудень 2024 В 1 січень 2025
Місце
Shangri-La Paris
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Ціни
€220
Офіційний сайт
www.shangri-la.com
