Любителі шоколаду мають бути на сьомому небі від щастя, коли Бернашон приїжджає до столиці. Компанія є сімейною справою з 1953 року, коли Моріс Бернашон поставив собі за мету створювати винятковий шоколад, обсмажуючи какао-боби власноруч. Сьогодні 3-тє покоління Бернашон прагне поважати спадщину, залишену Морісом та його сином Жан-Жаком, але не уникаючи при цьому нових вимог любителів шоколаду!
Маючи за плечима майже 70-річну історію, онуки Моріса Бернашона вирішили випустити "Президента" - смачний шоколадний торт з ганашем з фундука, праліне, зацукрованими білими вишнями на мигдальному бісквіті, увінчаний шоколадним мереживом, яке зробило будинок знаменитим. Якщо ви коли-небудь куштували цей витвір, то зрозумієте, наскільки він регресивний.
У Ліоні колода Président буде продаватися у форматах на 4, 6 та 8 осіб, але в Парижі вам доведеться задовольнитися версією на 4 особи за ціною 38 євро. Ще один привілей для жителів Ліона? Друге шоколадне поліно, поліно жебрака, з регресивним п'ємонтським мусом з фундука, п'ємонтським бісквітом, покрите 62% гірким кремом з гіркого чорного шоколаду зі шматочками фундука, на бісквіті зі шматочками горіха пекан. Тане в роті, хрумтить, все, що ми любимо!
Як і багато інших шоколатьє, Бернашон також думає про післяобідній час: різдвяну іграшку, яку ставлять у центрі столу і відкривають під час чаювання та кави. Всередині ви знайдете жебраків, якими можна насолоджуватися з родиною та друзями.
Якщо вам подобаються ці вироби, не зволікайте, замовляйте їх якомога швидше. Вони доступні в дуже обмеженій кількості в Парижі, а виробництво відбувається в Ліоні!
Дати та графіки
На 8 грудень 2021 В 25 грудень 2021
Місце
Бернашон.
127 Rue de Sèvres
75006 Paris 6
Доступ
Дюрок або Вано
Ціни
La bûche Président pour 4 personnes : €38
La bûche mendiant pour 4-6 personnes : €42
La boule de Noël : €58
Рекомендоване вік
Для усіх
Офіційний сайт
www.bernachon.com
