Le Djakarta Bali- справжнє маленьке індонезійське посольство, що пропонує типову, занурюючу балійську атмосферу.
Тут можна знайти всі знакові страви індонезійської кухні, і ресторан популярний як серед мандрівників, які відкрили для себе Балі під час відпустки, так і серед тих, хто мріє про цей напрямок і (пере)відкрити для себе екзотичні смаки балійської кухні саме тут. Спеціально створене з цієї нагоди новорічне меню Prestige BALI від €155, яке додає до типових балійських рецептів фуа-гра та вагю!
Новий рік на Балі
З балійським танцювальним шоуЗ 20:00155€ з особи
Аперитив Коктейль Коктейль DJAKARTA BALI або Моктейль MATA HARIЗакуски
SOTO AYAM: Курячий суп з індонезійськими травами LUMPIA: Смажені роли з креветками та овочами Основні страви OPOR AYAM: Кокосове курча в соусі з лемонграсу та куркуми RENDANG WAGYU:
Яловичина вагю, тушкована в кокосовому молоці SAMBEL GORENG FOIE GRAS: Фуа-гра з соусом баладо PEPES IKAN: Спинка тріски, приготована на пару в банановому листіАкомпанементи
MIE HUN: Вермішель, обсмажена в соєвому соусі NASI KUNING: Церемоніальний жовтий рис ACAR MENTAH: Салат з кисло-солодким соусом KRUPUK:Індонезійські чіпси з яванськими креветками SERUNDENG:Подрібнений кокос, обсмаженийнамиДесерт
ДАДАР ГУЛУНГ: Балійський млинець з панданом та кокосовим сорбетом ШОКОЛАД МОЛЕ: Вальрона 70% та зацукрований імбир
Пара до їжі та вина: 2 келихи та купе де шампанське де мінуїт (доступна безалкогольна версія)
Дати та графіки
З 31 грудень 2023
Місце
Джакарта Балі
9, rue Vauvilliers
75001 Paris 1
Ціни
Menu Réveillon Bali : €155
Офіційний сайт
www.djakarta-bali.com
Застереження
www.djakarta-bali.com