Великоднє яйце 2024 року "Кит і горбань" з Лютеції в Парижі від Ніколя Герсіо, з дивовижним йодованим шоколадом

Шукаєте найвишуканіші шоколадні цукерки на Великдень 2024 року в Парижі? Завітайте до готелю Hôtel Lutetia, який представляє дивовижну колекцію наземних і морських цукерок від шеф-кондитера Ніколя Герсіо: фірмове яйце горбатого кита з нотками йоду та тріо китів для маленьких моряків!

На Великдень 2024 року шеф-кондитер Ніколя Герсіо, справжній капітан смаків на бортуHôtel Lutetia Paris, знову розкриває весь свій талант у шоколадному творінні прямо з морських глибин. Вирушайте разом з ним у смакову подорож у відкрите море з його останнім творінням: Великим горбатим китом.

Як досвідчений моряк, Герсіо піднімає якір традицій, щоб повести нас у бурхливі води вишуканих делікатесів зі своїм фірмовим яйцем - величним горбатим китом, символом прихильності готелю до збереження планети та її морських мешканців.

Морська істота вагою 1,1 кг занурена в дивовижний шоколад з морськими водоростями, створений виключно шеф-кухарем та його командою. З першого ж укусу зерниста текстура 73% чорного шоколаду Oko з Перу, немов дрібний піщаний пляж, пробуджує смакові рецептори, перш ніж відкрити свій солоний бік. Потім приходить йодований смак морського салату, що нагадує солоні бризки хвиль, не забуваючи про подвійну оболонку, в якій знаходиться напрочуд щедре праліне з чорного кунжуту.

І, немов флотилія китів, що граються в бірюзових водах, тріо "Les Baleineaux" завершує цю морську колекцію, з усіма основами з білого шоколаду. Ці великодні яйця у формі маленьких китоподібних обіцяють солодку пригоду, настільки ж грайливу, наскільки і смачну, ідеально підходить для моряків-початківців. Наповнені смаженою їжею, вони доступні у трьох смаках: шоколадно-малиновий, подвійна шкаралупа з молочного та білого шоколаду або чорний шоколад Illanka Grand Cru 63%.

"Маленька рибка в череві кита (...) Цього разу смажена їжа означає смажену їжу!" - сміється кондитер.

З Ніколя Герсіо на чолі " Лютеції" Великдень цього року набуває характеру гастрономічної експедиції у відкрите море. Це шоколадна зупинка на суші та морі, яка, безсумнівно, переверне серця та смакові рецептори догори дном!

Фірмове яйце Baleine à Bosse доступне в обмеженій кількості, за ціною 98 євро, і тільки за попереднім замовленням, щонайменше за 48 годин. Знайдіть його вже зараз у зоні попереднього продажу La Boutique Lutetia. Замовлення можна буде забрати з 22 березня по 1 квітня 2024 року в Lutetia Paris.