Пасхальне яйце Shangri-La Paris від Maxence Barbot, морський скарб до Великодня 2024 року

Цього року на Великдень 2024 року Максенс Барбо, талановитий шеф-кондитер Shangri-La Hotel Paris , знову радує нас своєю незвичайною писанкою у формі ступа. Натхненний своїм бретонським корінням і морем (що перегукується з кухнею Баугінії), Максенс Барбо створив унікальний витвір, що нагадує чарівну красу знаменитої та імпозантної мушлі, яка гордо стоїть на своїй скелі, наче коштовність з морських глибин.

Унікальність цієї писанки полягає також у її смаку: подвійна шкаралупа з 75% чорного шоколаду виняткового походження, з маленького острова Сумба, що в архіпелазі Малих Зондських островів. Цей шоколад, відібраний за його глибокі фруктові аромати, огортає вишукане серце з праліне, мигдалю, фундука та тануче серце з карамелі з флер де сел. Останній штрих, ніжний шар шоколаду, посипаний квіткою солі вакаме, завершує цей кулінарний витвір мистецтва, пропонуючи натяк на море, який, запевняємо вас, не пересилює його. Саме маленька нотка солі завершує смак цього потужного шоколаду.

Але Easter Egg Beneitier не лише тішить смакові рецептори. Вона також містить надзвичайний сюрприз: всередині одного з цих шоколадних витворів захована цукрова перлина, яка стане ключем до омріяної подорожі для двох. Щасливий власник цієї перлини отримає 7 ночей у готелі Shangri-La Le Touessrok на острові Бенітьє, в оточенні кришталево чистих вод Індійського океану, в обстановці, яка є водночас шикарною та тропічною. А оскільки яйце випущено обмеженою серією з 200 штук, можна з упевненістю сказати, що ми в курсі подій.

Доступне з 25 березня по 1 квітня 2024 року, це яйце вагою 1 кг коштує 108 євро. Для тих, хто шукає вишуканих та оригінальних великодніх вражень, поєднуючи витонченість високої кондитерської майстерності з дивом тропічної пригоди, цей витвір Максанса Барбо з Shangri-La Paris неодмінно сподобається. Не пропустіть шанс відкрити для себе цей морський скарб, символ Великодня 2024 року, присвяченого відкриттям і втечі.

• Прочитайте також
• Наступний тиждень у Парижі 30 грудня 2024 - 5 січня 2025: куди піти безкоштовно або за зниженою ціною

Ви любите флан? Тоді Максенс Барбо перезапускає свій великодній флан у новій шоколадній версії. Цей темний та елегантний десерт виготовляється з 65% перуанського шоколаду, має оксамитову текстуру та добре збалансовані смаки какао. Авторський почерк шеф-кухаря розкривається у поєднанні ніжного листкового тіста та шоколадної крихти, що вкриває вершковий крем.

Цей флан, створений для того, щоб насолоджуватися ним у колі сім'ї або друзів, доступний у форматі для чотирьох осіб, обіцяє момент регресивного балування. Його можна взяти з собою, і він неодмінно стане хітом на вашому святковому столі.

Доступний з 25 березня по 1 квітня 2024 року, цей флан також є зіркою спеціально організованого до Великодня "Чаювання" в індивідуальній версії. Для спільного використання цей витвір мистецтва коштує 42 євро.

Попередні замовлення вже відкриті, тож не зволікайте з бронюванням лімітованої серії шоколадних витворів, щоб якнайкраще відсвяткувати Великодні свята.