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L'Evadé，主厨雷米-普兰（Rémi Poulain）在索皮（SoPi）的美食餐厅

主厨雷米-普兰（Rémi Poulain）和他的合作伙伴安东尼-里维埃尔（Anthony Rivière）已经是埃斯库德罗餐厅（L'Escudella）的幕后主厨，他们将在索比（SoPi）开设一家新的自助餐厅：L'Evadé.

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主厨雷米-普兰（Rémi Poulain）和他的合作伙伴安东尼-里维埃尔（Anthony Rivière）已经是埃斯库德罗餐厅（L'Escudella）的幕后主厨，他们将在索比（SoPi）开设一家新的自助餐厅：L'Evadé.