在 Trou Gascon，主厨 Sarah Chougnet-Strudel 掌舵 Alain Dutournier 昔日的据点

米其林星级厨师 Alain Dutournier 的巴黎餐厅 Au Trou Gascon 在主厨 Sarah Chougnet-Strudel 的带领下犹如凤凰涅槃，重获新生。