顶级厨师

美居x顶级厨师之夜，特殊的晚餐

再次成为第14季《顶级厨师》赞助商的美居，将在包括巴黎在内的9个法国城市推出美居x顶级厨师之夜。我们将举办由3位前候选人主持的顶级晚宴，向所有人开放并进行预订，以获得伟大的发现视角。

Pierre Chomet（2021 年顶级厨师）在 Mama Shelter La Défense 餐厅的菜单上签名

Mama Shelter La Défense 酒店请来了《顶级厨师》2021 中的主厨 Pierre Chomet 为其三家餐厅设计菜单！

穆罕默德-谢赫和奥利维耶-斯特利的《游牧民的圣诞树》（The Nomad Yule Log by Mohamed Cheikh and Olivier Stehly

值此佳节之际，奥利维尔-斯蒂利（Olivier Stehly）与穆罕默德-谢赫（Mohamed Cheikh）联手为您带来美味可口、独具匠心的圣诞原木蛋糕。探索著名的游牧人蛋挞的风味。

Michel Sarran - 永久关闭

如果您是羊角面包的粉丝，那您可要大饱口福了：Michel Sarran 将在巴黎 10 区开设一家新的 Croq' Michel 餐厅！

顶级厨师 Mohamed Cheikh 在 La Pagode de Cos, La Réserve 餐厅工作

Mohamed Cheikh 赢得 "顶级厨师 "称号后一直忙于工作！他的短命餐厅 Manzili 刚刚关闭，他就加入了五星级酒店 La Réserve 旗下餐厅 La Pagode de Cos 的厨房。欢迎加入我们的行列，品尝他的美味短命菜谱，活动将持续到 2021 年 12 月 4 日。

Dalloyau Saint-Lazare：餐厅和茶室

Dalloyau 接管了圣拉扎尔（Saint-Lazare）宏伟的 Eugénie 人行天桥，并在那里开设了新餐厅和茶室。为了满足您的味蕾，菜单由曾参加过 2020 年顶级厨师大赛的 Justine Piluso 设计。她的美味佳肴以巴黎地区的时令食材为基础。别忘了还有 Jérémy Del Val 制作的不可错过的甜点。

由 2021 年顶级厨师大赛冠军 Mohamed Cheikh 在植物园经营的餐厅 Manzili

2021 年的巴黎夏季将充满美味！顶级厨师 2021 赛季冠军穆罕默德-谢赫（Mohamed Cheikh）为夏季开设了一家名为 Manzili 的临时餐厅。餐厅将在绿意盎然的植物园（Jardin des Plantes）内开业至 2021 年 10 月 3 日。穆罕默德的地中海菜肴风味浓郁，酱汁丰富，将在巴黎的露台上供应。

米歇尔-萨兰（Michel Sarran）在巴黎开设了他的羊角面包店 Croq'Michel：永久关闭

美食警报图卢兹厨师米歇尔-萨兰（Michel Sarran）正准备款待巴黎人。从 2021 年 5 月 12 日星期三起，他的美食概念 "Croq'Michel "将登陆巴黎。这是他与两个女儿卡米尔（Camille）和艾玛（Emma）共同创立的家庭项目。

2021 年情人节菜单，Mamie by Jean Imbert x Dior 提供外送和外卖服务

2021 年情人节，让-英伯特（Jean Imbert）的玛米餐厅（Mamie）和迪奥之家（House of Dior）将为恋人们提供一份爱的菜单，既可外卖，也可带走。

Joia 2021 情人节菜单 作者：Hélène Darroze

主厨 Hélène Darroze 为她的 Joia 餐厅 2021 年情人节准备了两份菜单。最难的是选择！

赭石餐厅 2021 年情人节菜单（外送和外卖

新晋米其林星级主厨 Baptiste Renouard 为 2021 年情人节提供的原创菜单，可在 Rueil-Malmaison 的 Ochre 餐厅送餐或取餐。

David Gallienne（《顶级厨师 2020》）为 Le Jardin des Plumes 设计的 2020 圣诞节日志

尽情享受由吉维尼 Le Jardin des Plumes 餐厅的米其林星级主厨、《顶级厨师》（Top Chef 2020）冠军 David Gallienne 制作的果味美食冰淇淋日志。

顶级厨师Jérémy Moscovici的海鲜餐厅

以前的Comptoir de la Mer将一个大的鱼贩店和一个小的牡蛎和海鲜柜台结合在一起，现在已经被海鲜餐厅所取代，餐厅周围组织了一个扩大的餐厅，而鱼贩店的规模已经缩小。

巴黎的 L'Escudella：现代精致美食

五年来，主厨杰罗姆-洛朗（Jérôme Laurent）在前顶级厨师保罗-阿瑟-贝兰（Paul-Arthur Berlan）和奥雷利安-福尔（Aurélien Faure）的帮助下，他的 L'Escudella 餐厅一直在为第七区居民的味蕾带来愉悦。

植物园：新厨师，同样的乐趣

Plantxa是布洛涅（Boulogne）的一家餐厅，以其异想天开的主厨胡安-阿贝莱斯（Juan Arbelaez）和他令人发指的菜肴而闻名。现在，他负责Le Nubé的厨房，他的副手Maximilen Kuznar很自然地接替他。这是一位与众不同的年轻厨师，有着独特的发展轨迹。