在巴黎一区的皇家宫殿区（Palais-Royal），离卢浮宫仅一箭之遥，就是这家日本小店的所在地。这是一个相当独特的地方，在这里，日本料理以多种形式出现，餐厅有三层楼高，而且连续几年被米其林指南选中。
一楼是宽敞的餐厅，可容纳 54 人，装潢精致、明亮，气氛友好，还有一个开放式厨房，在那里您可以看到厨师和他的团队正在工作。
地下室提供了一个更加私密的空间，充满了舒适的木质氛围。
至于一楼，这里提供的是仅限预订的高级体验，采用全新的 OMAKASE 顶级配方。从厨房到服务，这里的团队都以日本人为主，使这里成为巴黎市中心真正的日本小角落。
厨房负责人：主厨Mitsuru Yamada。在日本工作多年后，他来到巴黎，在几家法国餐厅完善了自己的技术，在遇到创始人大川善后，他加入了 ZEN。
午餐时间，餐厅很快就坐满了常客，他们都是来品尝26 欧元的菜单的，这对日本料理爱好者来说真是物美价廉：一份日式开胃菜、一小份超新鲜的生鱼片，然后从精选菜品中挑选一道菜，当然还要配上一碗米饭和味噌汤。
烧烤三文鱼、经典盐烤鲭鱼、炸鸡或令人难以抗拒的面包猪肉都让人欲罢不能。
此外，Bento du Jour也是不错的选择，它提供了丰富多彩的日本风味美食节（35 欧元）。
晚上，您可以品尝到更精致的日本料理，菜单上的日式小吃与东京的居酒屋如出一辙。
您一定会爱上毛豆或腌菜（tsukemono）等以植物为原料的美食，更不会忘记一定要品尝的蛋黄酱土豆沙拉。
您还可以品尝丝滑的芝麻豆腐、著名的 章鱼烧（许多漫画中都有这道菜），以及烤鳗鱼或醋渍章鱼等日本代表性菜肴。
单点菜肴还为您提供了发现日本饮食文化中其他标志性特色菜的机会：烤茄子配柚子味噌、炭烤鳕鱼配味噌或牛肉榻榻米（半熟）配洋葱和 ponzu 酱。
当然，生鱼也是 ZEN 的一大特色，其质量标准让您可以品尝到最接近日本的风味，足以让真正的爱好者大饱口福。
此外，Le ZEN 还提供美味的法式糕点 和日式风味，如日式草莓菜肴，其奶油和新鲜水果香气扑鼻。
另一道美味佳肴是芝士蛋糕配豆腐、豆浆和自制果酱，或者提拉米苏配绿茶和红豆。
说到巴黎的日本料理，ZEN 绝对是一个安全的选择。 餐厅午餐时间常常爆满，所以一定要早点来。建议您预订晚间用餐。
日期和开放时间
下几天
三 :
from 下午12:00 to 下午02:30
- from 下午07:00 to 下午10:30
四 :
from 下午12:00 to 下午02:30
- from 下午07:00 to 下午10:30
五 :
from 下午12:00 to 下午02:30
- from 下午07:00 to 下午10:30
六 :
from 下午12:00 to 下午02:30
- from 下午07:00 to 下午10:30
日 :
from 下午12:00 to 下午02:30
- from 下午07:00 to 下午10:30
一 :
from 下午12:00 to 下午02:30
- from 下午07:00 to 下午10:30
二 :
from 下午12:00 to 下午02:30
- from 下午07:00 to 下午10:30
地点
禅宗
8 Rue de l'Échelle
75001 Paris 1
访问
皇家宫殿地铁站 - 卢浮宫博物馆
费率
Formule Déjeuner : €26
官方网站
www.zenrestaurantparis.fr
Instagram的页面
@restaurantzenparis
预订
0142619399
www.zenrestaurantparis.fr
更多信息
开放时间：每天 12:00 至 14:30 和 19:00 至 22:30
