在大卫-奥利维耶-德斯科姆(David Olivier Descombes)设计的 漂亮的 热带花园 露台上, 公社酒吧诚邀您品尝其全新的鸡尾酒菜单 。
菜单上的13 款新鸡尾酒均由团队精心调制,并由鸡尾酒界获奖最多的调酒师之一 雷米-萨维奇(Rémy Savage)和今年法国最佳酒吧女招待、2020 年百加得传统大奖(Bacardi Legacy 2020)获得者萨拉-穆鲁多(Sara Mouloudaud)共同调制。
Ramos à la Rhubarbe(G'Vine 杜松子酒、大黄、椰子、柠檬、奶油蛋清),如奶昔般细腻,令人上瘾。
一如既往,本季的焦点是法国生产商,我们发现了一些全新的名字:汝拉地区的 Vin d'Arbois、圭亚那的 Or Blanc、蔚蓝海岸的 Saint-Raphaël,甚至还有Brûlerie de Belleville 出品的咖啡鸡尾酒。
所有鸡尾酒都配以透明冰,这种透明冰的制作方法源自日本非常流行的刨冰技术,使用的是刨得非常细的冰块。
令人惊叹的贡弗莱咖啡馆(Café Gonflé)与美丽都布鲁尔酒庄(Brûlerie de Belleville)(阿马尼亚克酒、阿尔布瓦葡萄酒、烘焙咖啡)合作,其冰块上盖有令人难以置信的 La Commune 印章。
用伏特加、吉奈皮、柠檬和紫色罗勒调制的Bellevue 甜酸酒也保证会让您大饱口福。气泡在你眼前产生,几秒钟后破裂。它的外观和口感同样令人印象深刻。
菜单上的其他美食还包括一些真正独创的潘趣 酒,盛在金色高脚杯中,堪比圣杯。例如,我们就被Pas d'Âme Pas d'Âme 所吸引,其中加入了伏特加、圣日耳曼、绿色 Chartreuse、苦艾酒、青柠和抹茶。当我们看到这杯酒中的烈酒时,我们以为它会让我们大吃一惊,但最后却发现它超级细腻,真的非常顺滑;真是一种享受。
总之,你会明白,在La Commune,我们不会跟你胡闹。在这里,您可以品尝到其他任何地方都找不到的鸡尾酒。如果您在菜单上的鸡尾酒之间犹豫不决,相信可爱的团队,他们会很乐意为您提供帮助和建议。
干杯
酗酒有害健康。适量饮酒。