顶级厨师 2024：顶级厨师晚会重返 Bistrot 顶级厨师与候选人在一起

您是否喜欢看《顶级厨师 》，并 经常发现候选人的菜肴让您垂涎欲滴？如果我们告诉您，您可以将外出就餐、亲自品尝厨师们的菜肴和观看节目直播结合起来呢？我们会说是的，不是吗？不得不说，即将迎来 15 周岁生日的这一周年纪念季可谓一波三折，错过任何一个环节都将是遗憾。顶级厨师之夜"连续第二年重返舞台。

因此，为了充分利用这一机会，您可以前往苏雷内斯（Suresnes），在斯特凡-罗滕贝格（Stéphane Rotenberg）的精心策划下，在顶级厨师小酒馆（Top Chef Bistro）一展身手。从 2024 年 4 月 3 日起，每周三晚上，我们都能在本季候选人的陪伴下享用美味佳肴！这些晚会将由我们最喜爱的主持人、第 13 季决赛选手 Arnaud Delvenne 主持，让您完全进入节目的世界。

节目如何进行？每周三，本季不同的参赛选手将为您烹饪一份价值 79 欧元的完整菜单，包括开胃菜、前菜、主菜和甜点，其灵感来自于比赛中令您垂涎欲滴的精美美食作品。可以想象，最精彩的部分莫过于在巨型屏幕上现场直播节目的同时，还能与候选人进行现场对话。

节目安排

• 晚上 7:30 - 顶级厨师小酒馆开幕
• 晚上 8:30 - 晚餐开始（开胃菜、前菜、主菜和甜点）
• 晚上 9:10 - 现场直播节目
• 23:00 - DJ 开始营造气氛

在第一个晚上，我们可以品尝到目前在 Guy Savoy 的Chiberta 餐厅工作的主厨Quentin Maufrais 设计的菜单，他卷起袖子，为 150 位前来享受美食和节日娱乐的宾客带来味觉上的愉悦。

餐会以一道美味的龙虾风味小菜开始。小龙虾油浸渍在面包上，再淋上浓汤蛋黄酱和用喷灯轻轻烤焦的小龙虾，真是美不胜收。

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我非常喜欢 "大地与海洋 "前菜。用烟熏黄油烹制的土豆与龙蒿的茴香味相得益彰，上面还有一层酥脆的脆皮。黑线鳕鱼增添了咸味，马达加斯加鱼子酱在口中迸发，为这道美味的开胃菜增添了奢华的色彩。

主菜有两种牛肉：一种是鲜嫩多汁、烹制完美的牛柳，另一种是红烧牛尾丝。我们非常喜欢香脆的荞麦芹菜和浓郁的牡丹威士忌酱汁。

传统米饭布丁的优雅演绎为这顿饭画上了圆满的句号。米饭口感细腻，煮得恰到好处，与香脆的饼干形成鲜明对比。

可以想象，接下来的几个周三将有很多新发现。如需预订，只需上网在您选择的时段内选择未来几周周三的 Diner 菜单即可。无论如何，有一点是肯定的：这是您完全沉浸在最受欢迎的烹饪比赛世界中的机会，而不仅仅是虚拟的。那么，在Bistrot Top Chef度过一个顶级厨师之夜如何？