作为乔治五世大道上的传奇酒店,Hôtel du Prince de Galles是巴黎的必选之地。对于喜欢甜食和 糕点的人来说,新任糕点主厨 Hélène Kerloeguen 的作品正等着您去发现。她曾在布里斯托尔酒店(Bristol)和雅典娜广场酒店(Plaza Athénée)工作过,她的作品一定会让您大饱口福,尤其是在复活节期间。
当巧克力迷们准备庆祝一年中最美味的节日之一时,Hélène Kerloeguen 推出了对复活节彩蛋的原创诠释。Hélène Kerloeguen 的新款"Onde "复活节彩蛋是一个美妙的发现。灵感来自 19.20 酒吧和餐厅的复兴以及一面迷人的雕塑镜,这是凯洛威为酒店创作的第二件复活节作品,唤起了装饰艺术的魅力和设计的精致。
Onde "秉承了酒店的优雅风格,利用曲线和空隙反映出镜子的美感,而镜子的形状正是 "Onde "的灵感来源。这款复活节彩蛋由两块顶级法芙娜巧克力组成,是对美食和精致的赞颂。这款复活节彩蛋以六块 Hukambi 牛奶巧克力(可可含量 53%)为基底,融合了浓郁的可可香味、牛奶甜味和令人惊喜的果香,这要归功于法国牛奶巧克力和马达加斯加香草巧克力。花生片状果仁巧克力和榛子果仁巧克力棒和开心果果仁巧克力棒交替搭配,使其口感更加丰富。
Onde "圆环由 Oqo 黑巧克力制成,该巧克力革新了巧克力制作传统,其制作方法保留了可可豆的质朴和原汁原味。这种工艺赋予巧克力独特的口感和无与伦比的松脆感,并加入了细小的贝壳和碎屑。复活节彩蛋的核心部分藏有精致的榛子果仁糖,让口感和味道完美融合。
Onde "复活节彩蛋可供4 至 6 人享用,价格为59 欧元。如果您想品尝这一奇观,预订已经开始,可拨打电话01 53 23 78 50或发送电子邮件至princedegalles.restaurants@luxurycollection.com。巧克力作品可在2024 年 3 月 25 日至 4 月 1 日期间从酒店领取。
在这里,装饰艺术与卓越的巧克力制作工艺完美融合,2024 年的复活节将以优雅和放纵为标志。
日期和开放时间
从 2024年3月13日 到 2024年4月1日
地点
加仑王子大饭店
33 Avenue George V
75008 Paris 8
访问
乔治五世地铁站
费率
Oeuf Onde de Pâques : €59
建议年龄
对于所有