糕点师 Nina Métayer 曾在 LeMeurice、LeGrand Restaurant和 LeCafé Pouchkine 的厨房工作过,她拥有自己的 网上糕点店 Délicatisserie,并在 Printemps du Goût 开设了茶室 一角。一款巧克力和香草双拼蛋糕,还有一朵美丽的鲜花,供恋人们分享。
2023 年情人节, 主厨妮娜-梅塔耶尔(Nina Métayer)将为我们献上两款 Câlins 点心。巧克力版卡琳(Câlin.)由带有蒂穆特(Timut)胡椒香料的流动中心、添加了橄榄油的饼干和轻盈的 72% 巧克力慕斯组成,圆润可爱。Câlin vanille 采用布列塔尼酥饼、山核桃片饼干、榛子果仁糖、淡淡的慕斯和马达加斯加香草奶油制成,我们非常喜欢。双人套餐售价 15 欧元,单人套餐售价 8.5 欧元。
去年备受喜爱的 Fleur d'Amour今年也将回归!想象一下,这款花香四溢、轻盈透气的糕点,将淡淡的白奶酪慕斯与黑加仑花水、梨煨酱、葡萄柚和木槿花、杏仁基因面包融合在一起,再加上小米籽和生杏仁的酥脆碎屑。这款既美味又美观的作品将于 2023 年 2 月 19 日前推出,售价 7.50 欧元。
这个情人节,您想犒劳自己或他人吗?
日期和开放时间
从 2023年2月8日 到 2023年2月19日
地点
果实的春天
64 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
访问
地铁 Chaussée d'Antin - Lafayette(7 号线和 9 号线)、Havre Caumartin(3 号线和 9 号线)、Auber(RER A)、Haussmann - Saint-Lazare (RER E)
费率
Fleur d'Amour : €7.5
Câlin seul : €8.5
Câlin chocolat et vanille : €15
官方网站
delicatisserie.com