作为 2019 年《顶级厨师》（Top Chef）的关键人物，年轻 厨师 Baptiste Renouard于 1 月 18 日凭借其位于 Rueil-Malmaison 的餐厅Ochre 荣获2021 年《米其林指南》一星级 。
在 2021 年情人节，主厨邀请您通过星级菜单品尝他的美食，菜单可直接从餐厅送货上门或外卖。
* * *
2021 年情人节菜单 Ochre
210 欧元/2 人份
-- 点心 --
芹菜慕斯配蓝香草和柠檬叶、茴香
-- 主菜--
上等小龙虾果冻、花椰菜奶油和鱼子酱
-- 主菜--
基伯龙湾扇贝、托皮南布尔慕斯和佩里戈尔黑松露。
或
烤小牛里脊配香草和熏肉、朝鲜蓟和佩里戈尔黑松露。
- 甜点 -
主厨的惊喜，覆盆子、玫瑰和荔枝的香味。
- 芒果甜点
1 瓶 Domaine Vignon Père & Fils 香槟
* * *
祝大家2021 年情人节快乐！
日期和开放时间
从 2021年2月4日 到 2021年2月14日
地点
赭色
56 Rue du Gué
92500 Rueil Malmaison
访问
RER A Rueil-Malmaison 或公交线路
费率
Menu pour 2 : €210
官方网站
ochre.fr
更多信息
2 月 11 日前通过电子邮件订购
