2021 年情人节,何不请您的爱人享用一顿直接送上门的美食晚餐?
米其林星级主厨埃莱娜-达罗兹(Hélène Darroze)从她位于巴黎的Joia餐厅厨房中精心设计了两份菜单,将于 2 月 12、13 和 14 日提供外送和点击取餐服务:一份是 "饕餮",另一份是 "三饕餮"。
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Joia 2021 年情人节 "饕餮 "菜单
75 欧元/人,不含酒水
110 欧元/人,含半瓶玫瑰香槟 Billecart 三文鱼
西南鸭鹅肝沙拉配 Timut 浆果和时令水果酸辣酱
炖牛肉配牛肝菌、香菜和金针菇,阿尔布瓦黄酒酱汁
烤扇贝配唐杜里香料、胡萝卜慕斯配柑橘蜜饯、新鲜香菜醋汁
玫瑰味奶油、覆盆子果酱、烤杏仁饼干
自制酸面包
玛德琳 "Jòia "配橄榄油和柠檬皮
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情人节菜单 2021 "très gourmand" by Joia
125 欧元/人,不含酒水
160 欧元/人,含 1/2瓶玫瑰香槟 Billecart 三文鱼
西南鸭鹅肝沙拉配 Timut 浆果和时令水果酸辣酱
水煮蓝龙虾配唐杜里香料、胡萝卜慕斯配柑橘蜜饯、新鲜香菜醋汁
红烧牛颊肉酱配马迪兰葡萄酒、耶路撒冷洋蓟和佩里戈尔黑松露
玫瑰味奶油、覆盆子果酱、烤杏仁饼干
自制酸面包
玛德琳 "Jòia "面包配橄榄油和柠檬皮
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那么,您会选择这两份菜单中的哪一份呢?
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日期和开放时间
从 2021年2月12日 到 2021年2月14日
地点
Jòia
39 Rue des Jeuneurs
75002 Paris 2
费率
Livraison Paris intramuros : €15
Livraison Banlieue Limitrophe : €18
Livraison La Défense, Courbevoie, Puteaux, Suresnes : €24