兰德曼的 2021 年圣诞原木

手工面包和糕点连锁店Maison Landemaine将推出四款 极具创意的圣诞原木，其中一款是 100% 植物 原木，还有一款是甜点。这对于那些关注新口味和对新口味充满好奇的人来说是个好消息！

这款 100% 纯植物的 Bûche Mont-Blanc不含黄油、牛奶、鸡蛋或奶油，是对大自然丰富风味的致敬，将吸引所有素食者和非素食者 的味蕾。它由杏仁酥、蓝莓黑加仑果酱、栗子酥和慕斯以及 Joconde 饼干组成。不要以为它是植物性的，就没有味道和口感：杏仁和栗子的甜味与浆果的酸味形成了鲜明对比。

Landemaine 推出了一款更经典的日志：樱花日志，由日本美食的代表口味组成：芝麻脆饼和白豆沙、奶油樱叶姜、白巧克力慕斯和 Mariage Frères 的樱花茶。最后再淋上樱花茶甘纳许。

至于更经典的原木，Landemaine 提供 香草柠檬原木和巧克力香草原木。

原木价格：4 人份：26 欧元；6 人份：39 欧元；8 人份：49 欧元（仅限订购）；10 人份：59 欧元（仅限订购）。

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Landemaine还推出了仅在 12 月 31 日供应的 新年主菜。在这里，糕点师 Jean-Michel Briend为我们诠释了象征美丽和敏感的樱花。这款精致的作品融合了樱花茶甘纳许、白豆沙、奶油樱叶姜和香脆芝麻。

价格：4 人份 22 欧元

那么，您喜欢哪种甜点呢？