在巴黎香榭丽舍大街万豪酒店体验独特的节日氛围

• 圣诞早午餐 - 2024 年 12 月 25 日

在我们位于著名的香榭丽舍大道上的餐厅里，在优雅的氛围中享用一顿节日 早午餐，开始您的圣诞节。

在节日早午餐中，酒店的厨师们将在周日自助餐的基础上添加具有象征意义的节日菜肴。时令菜肴将占据主要位置，为您带来节日美食体验。

在这场美食盛宴中，精选的活动和精致的菜肴将满足您的味蕾。

首先，让自己沉醉于一场壮观的烹饪动画中：意大利面的细微烹饪，在盛满融化的帕尔马干酪后得到升华。

砂锅热菜 ：

• 栗子馅烤山羊，配以香浓的羊肚菌汁。
• 黑蒜烤土豆，口感酥脆，入口即化。
• 鳕鱼配香槟酱汁。
• 用果子狸黄油腌制的根茎类蔬菜，柔软细腻。

享用冷餐自助餐 ：

• 自制鹅肝大理石，配以榅桲酸辣酱。
• 扇贝馅饼或著名的 "扇贝馅饼"。
• 安格斯牛肉卷配尼索瓦调味品。
• 熏三文鱼面包圈。
• 奶油栗子汤配香脆培根。
• 美食创意沙拉：
  • 扁豆、三文鱼、外婆苹果、栗子、香菜和石榴。
  • Périgourdine: 鸭胸肉、鸭肫、鹅肝和腌番茄。
  • 红薯、血橙和烤山核桃。
  • 莴苣、扇贝、芒果和辣香肠。
  • 酸味花椰菜、小龙虾和葡萄
  • 藜麦、蟹肉、西柚和鱼子

甜点

• 传统的馅饼和优雅的原木。
• 芬芳的姜饼、自制的热巧克力和柔软的面包屑。
• 蜜饯柑橘乞丐和松露巧克力，带来精致的点睛之笔。

每一种味道都在讲述一个故事的美食体验。

价格：每人 119 欧元，附一杯香槟。

儿童（3 至 12 岁）：半价。地点：巴黎香榭丽舍大街 70 号 - 从中午 12:30 开始

在线预订或致电 +33.1.53.93.55.00

• 除夕晚宴 - 2024 年 12 月 31 日

让您的新年前夜与众不同，享用由二重奏伴奏的 六道菜晚餐 ，随后欣赏由 DJ 演奏的音乐之夜。

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菜单：

• 开胃酒：牡蛎重温。
• 开胃菜：扇贝肉片、芒果酸辣酱、栗子热情奶油、鱼子酱。
• 主菜：榛子脆皮小牛肉、欧洲防风草、香辣汁。
• 奶酪：各种成熟奶酪。
• 餐前甜点：马斯卡彭冰淇淋、柑橘煨肉、奶酪酱。
• 甜点：开心果和百香果甜点。

价格：每人 189 欧元气氛：在餐厅进行现场二重唱，随后在酒店进行 DJ 表演。地点：巴黎香榭丽舍大街 70 号 - 从晚上 7:00 开始

在线预订或致电 +33.1.53.93.55.00

• 元旦早午餐 - 2025 年 1 月 1 日

在巴黎香榭丽舍大街万豪酒店享用一顿美妙的早午餐，以最好的方式开始新的一年。在节日早午餐中，每周日的自助餐中将添加酒店厨师精心制作的标志性节日菜肴。典型的时令菜肴将占据主要位置，为您带来节日美食体验。

菜单 ：：

在这次美食体验的开场，您将品尝到一道精致的动画：迷你松露馄饨，夹在大块的帕尔马干酪中，配以奶油蘑菇酱。

可在砂锅中享用的热菜：

• 用柑橘类水果精心腌制的虾蛄，配以用 Savora 调味调制的牛油果鞑靼。
• 烤小牛排，淋上难以抗拒的松露汁。
• 以绿色蔬菜和蘑菇为特色的重温 Blanquette。
• 粉红鲷鱼片，以三文鱼籽调味的白葡萄酒升华。
• 姜黄米饭，带来一丝辣味。

自助冷餐，口味丰富：

• 自制鸭鹅肝大理石，配以甘草味榅桲酸辣酱。
• 扇贝肉片配香草醋汁和石榴珍珠。
• 冬季慢速沙拉，将熏鳟鱼的鲜美与橙子和葡萄柚的香味相结合。
• 美食羊生菜沙拉，配以煨鸡胗、熏鸭胸和鹅肝。
• 重塑凯撒配天妇罗虾和淡淡墨鱼汁。
• 鳕鱼鞑靼和小龙虾鞑靼，配以块鱼子和荔枝微甜的 ponzu 酱。

甜点为盛宴画上圆满句号：

• 必备的果馅饼和圣诞原木。
• 风味独特的姜饼和令人舒心的自制热巧克力。
• 软糖、柑橘蜜饯和松露巧克力，为您的用餐画上美味的句号。

价格：每人 119 欧元，附一杯香槟。

儿童（3 至 12 岁）：半价。地点：巴黎香榭丽舍大街 70 号 - 从中午 12:30 开始

在线预订或致电 +33.1.53.93.55.00

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