如果您更喜欢冷冻原木,而不是用奶油蛋糕和海绵蛋糕制作的传统原木,那就去Glazed 精品店吧,那里的年末冷冻甜点将为您的除夕夜带来一个美好的开端!
菜单上有什么? 冷冻原木和甜点,一定会让您大呼过瘾!
比如"朋克不死"冷冻原木:纯开心果和黑芝麻奶油绿先生冰沙,内嵌 Pussy Griottes 冰糕(莫雷洛樱桃和黑醋栗胡椒)。
或者,您也可以选择 "月之暗面 "原木,它由山核桃榛子原木、暗面冰淇淋涂层(巧克力、枫糖浆、可可碎屑)、70% 黑巧克力冻糕内芯和山核桃焦糖制成。
飞毯 "原木将以极光雪葩(法芙娜牛奶巧克力和果仁焦糖)和杜德内馅(可可果仁冰淇淋)铺在可可酥饼上,让人眼前一亮。
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Glazed还推出了一款名为"燃烧"的主菜,由可可饼干和果仁巧克力冻糕组成,上面覆盖着牛奶巧克力冰糕和焦糖饼干片。
实用信息:
Glazed餐厅2014年圣诞原木蛋糕
2014年12月上市
Boutique Glazed
价格:4-6人份原木蛋糕和主菜:34欧元/8-10人份原木蛋糕和主菜:54欧元
地点
琉璃冰淇淋
19 Rue Geoffroy-Saint-Hilaire
75005 Paris 5
费率
bûches et entremets 4-6 personnes : €34
bûches et entremets 8-10 personnes : €54