Le Méridien Etoile邀请您品尝自助早午餐,为新年开个好头,背景音乐为三重奏!
新年自助早午餐
Espace Latitude
自助餐 + 达沃特三重奏,从中午 12:30 开始
每人 98 欧元(不含酒水)。
入场
天鹅肝和烤面包片
烟熏三文鱼、薄饼和柠檬
OEuf cocotte à la Florentine
冷三文鱼配香槟
Salade niçoise façon Le Méridien Etoile
Velouté de homard à la Cleveland
Galantine de volaille à la pistache
鳕鱼塔拉玛和海胆品尝
Banc de l'écailler...
热菜
罗西尼风味牛柳
鮟鱇鱼块配雷贡斯酱汁
佐配多菲诺马铃薯沙拉和白冰蔬菜
奶酪
精选成熟奶酪。
甜点
经典的巴黎布列斯特
奶油巧克力夏洛特
Bourdaloue pear tartlet
Petit baba au rhum martiniquais
栗子奶油布丁
Pomme Reine des Reinettes "Bonne Femme"
Grande île flottante au caramel
Bonbonnière de macaron Guanaja