今年的2016 年圣诞节,Gontran Cherrier想给您一个惊喜,那就是 "巴巴和西柚原木"。
这款原木蛋糕不含酒精,清淡的奶油和柚子皮让它甜中带苦。
构成:黑麦面粉甜饼底、杏仁奶油配烤南瓜籽和烤葵花籽、浸泡在粉红柚子和金巴利糖浆中的巴巴、马斯卡彭奶油、粉红柚子果冻、蜜饯柚子片。
对于传统口味, Gontran Cherrier建议您品尝原木馅饼。
但这还不是全部,这位手工面包师还制作了圣诞香料胡萝卜蛋糕和一些原创面包,其中包括一款添加了可可和辣椒的全新作品。
胡萝卜蛋糕
胡萝卜、肉桂、肉豆蔻、橙皮、苏丹果和胡桃。
La Tourte 可可-埃斯佩列特香料面包
香料在最初的发酵过程中浸泡,然后将面团与传统面粉和可可混合。这款面包既可新鲜食用,也可烤制,非常适合搭配家禽、鹅肝和奶酪。
实用信息:
Gontran Cherrier 2016 圣诞系列
2016 年 12 月初在商店发售
价格 :
专卖店 :
日期和开放时间
从 2016年12月2日 到 2016年12月31日
更多信息
22 rue Caulaincourt - 75018 Paris 8 rue Juliette Lambert - 75017 Paris 1 rue Grande Fontaine - 78100 Saint Germain En Laye