Výjimečné maso nesrovnatelné kvality, křehké, rozplývající se na jazyku, chutné, jedinečné... existuje mnoho slov, kterými lze popsat hovězí maso Wagyu. Toto hovězí maso pochází z Japonska a je chováno tradičním způsobem: chovatelé se o svá zvířata starají krmením bohatým na obiloviny a pravidelnou masáží, která zlepšuje kvalitu jejich života.
Hovězí wagyu, které je díky své výjimečné kvalitě považováno za jedno z nejdražších a nejexkluzivnějších mas na světě, je mramorované tukem, takže je neuvěřitelně křehké a šťavnaté a má hlubokou a bohatou chuť. Stejně jako jiné druhy hovězího masa lze i wagyu připravovat na mnoho způsobů.
Tartar, dušené, grilované, ve verzi sando nebo jako hamburger- kombinací je mnoho a umožňují ocenit různé druhy hovězího masa Wagyu, každý po svém. Ale není nad to, když ho jíte v jeho nejjednodušší podobě, abyste ocenili všechny jeho kvality.
Pokud se do Země vycházejícího slunce v nejbližší době nechystáte, ale přesto byste si rádi dopřáli nezapomenutelný kulinářský zážitek, podívejte se na naše nejlepší místa v Paříži, kde si můžete pochutnat na hovězím Wagyu stejně jako v Japonsku.
Kde si v Paříži dát dobré onigiri? Naše dobré adresy
Japonské občerstvení par excellence, onigiri, si můžete vychutnat také v japonských restauracích a stáncích v Paříži. Zde jsou naše nejlepší adresy! [Přečtěte si více]
Několik pařížských restaurací nyní nabízí sendvič sando, známý japonský sendvič s různými sladkými a slanými přísadami vloženými mezi dva plátky měkkého chleba. Zde jsou ty nejlepší adresy! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobré onigiri? Naše dobré adresy
Kde si v Paříži dát dobré sando? Naše dobré adresy
