Pour vous régaler de spécialités chinoises le jour du Nouvel An lunaire 2023, on vous conseille de jeter un coup d'œil au menu abordable imaginé, à cette occasion, par le restaurant Le Lys d'Or, incontournable cantine asiatique du 12e arrondissement de Paris.
Voilà plus de 30 ans que Danyang et Shimin Chen, à la tête du restaurant, enchantent les amateurs de gastronomie chinoise authentique, avec leur cuisine familiale mettant à l'honneur les 4 grandes régions gastronomiques de la Chine.
Dans une atmosphère élégante et traditionnelle, les gourmands et les gourmets vont pouvoir découvrir ce que la famille Chen nous réserve pour le Nouvel An lunaire 2023 et le début de l'année du Lapin : un menu unique, proposé uniquement les 21 et 22 janvier prochains !
On découvre le menu ensemble ? L'occasion pour les curieux de découvrir les raviolis shuijiao, des raviolis chinois du nord de la Chine servis lors du Nouvel An. Préparés avec une pâte faite de farine et d’eau, ils peuvent avoir différentes formes et sont en général farcis de porc et de chou ou ciboulette chinoise. Vous voilà alléché ?
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Menu du Nouvel An lunaire 2023 au Lys d'Or
49€/personne
Raviolis shuijiao et assortiment de dim sum
Noix de St-Jacques et crevettes au sel et poivre
Filet de bar à la vapeur, au gingembre et à la ciboulette
Travers de porc braisés Hongshao légèrement épicés et filet de canard laqué aux cinq parfums
Nouilles sautées nature et riz au sésame
Perle de coco à la vapeur et beignet de banane sauce chocolat
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Bonne année du Lapin à tous !
Dates et Horaires
Du 21 janvier 2023 au 22 janvier 2023
Lieu
Le Lys d'Or
2 Rue de Chaligny
75012 Paris 12
Accès
M° Reuilly Diderot, Montgallet ou Gare de Lyon
Tarifs
Menu : 49€
Site officiel
www.lysdor.com