تزدان باريس في هذا الموسم بأبهى حللها: تضيء واجهات المتاجر، وتزدهر أسواق عيد الميلاد، وتعبق رائحة التوابل الزكية في الهواء... وفي قلب هذه الأجواء الاحتفالية، يكشف فندق رويال مونسو - رافلز باريس عن جوهرة عيد الميلاد: جذع شجرة عيد الميلاد بتوقيع شيف المعجنات يزيد إيشمراهين ورفيقه الشيف التنفيذي ألكسندر فافر. ما هو مصدر الإلهام وراء جذع شجرة عيد الميلاد الملكي مونسو 2024؟ الماركيزة الحمراء الأيقونية التي تزين مدخل القصر، وهي مستوحاة من سيدة نبيلة غامضة ترتدي دائماً ملابس حمراء، ويقال إنها أقامت ذات مرة في أحد أجنحة الفندق الفاخرة.
تبدو الماركيز، التي تمت صياغتها من الشوكولاتة المنقوشة بدقة متناهية بروح الحديد المطاوع، وكأنها تطفو على قمة هذه الحلوى الراقية، وهي موضوعة على طبقة من كريمة مرآة لا تشوبها شائبة. تتوّج ميدالية الشوكولاتة الفضية المختومة بشعار رويال مونسو هذا الابتكار الراقي الذي يُضفي على هذه الحلوى الفريدة والراقية جاذبية فريدة وراقية.
أما من حيث النكهة، فيتميز الجذع بمزيج غني ومريح: موس الشوكولاتة المتجدد الهواء الممزوج بحليب المزرعة بنكهة القرفة واليانسون وتوابل عيد الميلاد الأخرى، ويغلف قلباً كريمياً من حلوى البندق والكراميل الذائبة، وكل ذلك على بسكويت مقرمش باللوز والشوكولاتة.
هذا الجذعالخالي من الغلوتين يعدك بتناغم مثالي بين القوام والنكهات، مما يحول كل قضمة إلى احتفال لذيذ بروح عيد الميلاد.
وكميزة إضافية، أُضيفت حلوى أخرى إلى قائمة المأكولات الاحتفالية: فطيرة الفطائر التقليدية المصنوعة من عجين الفطير المصنوع منزلياً والقرفة والكريمة بنكهة اليانسون ومربى البرتقال، وهي متوفرة في بار لونج للذواقة الباحثين عن النكهات الأصيلة.
يتوفر الإصدار المحدود لـ 5 أو 6 أشخاص، ويمكن حجز السجل الآن لتناول الطعام الجاهز أو الاستمتاع به في المكان (كقطعة فردية) في بار لونج وماتسوهيسا باريس، من 15 نوفمبر إلى 31 ديسمبر.
التواريخ والجداول الزمنية
ال 1 من نوفمبر، 2024 في 31 من ديسمبر، 2024
مكان
لو رويال مونسو رافلز باريس
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
وصول
شارل ديغول - النجمة، شارل ديغول
الأسعار
Bûche individuelle : €25
Bûche pour 5 à 6 personnes : €90
العمر الموصى به
للجميع
موقع رسمي
www.raffles.fr
التحفظات
shop-leroyalmonceau.com
معلومات اكثر
متوفرة للطلب المسبق من 25 نوفمبر إلى 23 ديسمبر، وللاستلام في الفترة من 18 إلى 26 ديسمبر 2023 في فندق باريس.