يعد موسم الأعياد في باريس وقتًا ساحرًا يحتل فيه فن الطهي مركز الصدارة، وجذع شجرة عيد الميلاد جزء أساسي من هذا . في عام 2024، يتجه الاتجاه نحو جذوع الأشجار الخفيفة بنكهة الفاكهة، وهي بديل منعش لقطع الأشجار التقليدية الغنية بالشوكولاتة والكريمة. تقدم هذه الإبداعات التي تتميز بالنكهات اللذيذة والفاكهة الموسمية نهاية مثالية لوجبة الطعام.
تتنافس المخابز ومحلات الحلويات الباريسية المشهورة بتميزها في صناعة المعجنات في الإبداع في تقديم قطع الحلوى التي تغري العين كما تغري الذوق. مزيج من الفاكهة الغريبة والمحلية، والموس المتجدد الهواء والكعك الإسفنجي الخفيف ليست سوى بعض العناصر التي تشكل هذه الإبداعات الذواقة. تحكي كل قطعة حلوى قصة، وغالباً ما تعكس الأسلوب الفريد وفلسفة طاهي المعجنات الذي صممها.
المطاعم والفنادق الفاخرة في باريس لا يمكن التفوق عليها. فغالباً ما تقدم هذه المؤسسات إبداعات استثنائية في أعياد الميلاد، مع جذوع الأشجار التي تُعد تحفاً فنية حقيقية في الطهي. لا تقتصر هذه الجذوع الفاخرة على مجرد إبهار من الناحية الجمالية فحسب، بل هي أيضاً مهرجان من النكهات التي تمزج بمهارة بين الحلاوة والحموضة، مع احترام توازن الأذواق. بالنسبة للذواقة الذين يبحثون عن تجربة فريدة من نوعها، تمثل هذه الجذوع ذروة الاحتفال بعيد الميلاد الفرنسي.
اكتشف لمحة عن أشهى المأكولات الخفيفة والفاكهة المتوفرة في المخابز الباريسية ومحلات الحلويات والمطاعم والفنادق في عام 2024. ستأخذك القائمة التالية في رحلة طهي عبر أفضل هذه الإبداعات التي تسلط الضوء على ثراء وتنوع فن الطهي الباريسي خلال موسم الأعياد.
حلوى عيد الميلاد اللذيذة من حلويات جاردان سوكريه 2024
يكشف متجر Jardin Sucré للحلويات عن مجموعته الرائعة واللذيذة من جذوع شجرة عيد الميلاد لعام 2024. في هذا العام، يمكن للذواقة الاختيار من بين جذع الشوكولاتة 100%، أو جذع التفاح والكراميل والفانيليا، أو جذع كعكة الجبن بالحمضيات والجوز أو جذع الفستق وزهر البرتقال المتراجع. [اقرأ المزيد]
فلورز دي هيفر، جذع شجرة عيد الميلاد 2024 الراقي المستوحى من مونت بلانك من تصميم لياندر فيفييه في بورغندي
بمناسبة عيد الميلاد 2024 في باريس، يكشف كبير طهاة المعجنات في بورجوندي، لياندر فيفييه، عن جذع شجرة عيد الميلاد الجميل الذي يشبه باقة زهور. هذا الابتكار المستوحى من مونت بلانك يكسر القالب ومن المؤكد أنه سيترك انطباعاً دائماً في مآدب الأعياد. [اقرأ المزيد]
سجلات عيد الميلاد الأصلية من نينا ميتاييه 2024
تجمع جذوع شجرة عيد الميلاد 2024 من نينا ميتاييه 2024، المتوفرة في إصدارات محدودة ابتداءً من شهر ديسمبر، بين الأصالة والنكهات المدروسة بعناية. مع إبداعات مثل "لو سابان" و"لا بلوم"، كل واحدة منها متعة حقيقية لبراعم التذوق. يتضمن البرنامج أيضاً أطباقاً كلاسيكية معاد صياغتها، ومع أفضل طاهٍ للحلويات في العالم، لا بد أن تكون متعة لا مثيل لها. [اقرأ المزيد]
جذع شجرة عيد الميلاد في فندق ريتز باريس لو كومبتوار 2024 وغيرها من الإبداعات الاحتفالية لفرانسوا بيريه
بمناسبة نهاية عام 2024، يكشف فندق ريتز باريس لو كومبتوار وطاهي المعجنات فرانسوا بيريه، عن مجموعة احتفالية تجمع بين الإبداع والأناقة. في البرنامج: إبداعات ذواقة مصممة لتعزيز موسم الأعياد بلمسة من السحر. وهي متوفرة الآن، وتدعوك لإعادة اكتشاف ملذات عيد الميلاد من خلال النكهات والتصاميم الفريدة. [اقرأ المزيد]
سجلات عيد الميلاد وتقويم المجيء لعام 2024 من بينوا كاستل
بمناسبة عيد الميلاد 2024، يقدم لنا طاهي المعجنات بينوا كاستل قطعتين غير اعتياديتين للغاية: قطعة بسكويت صغيرة وقطعة كستناء وكشمش أسود. [اقرأ المزيد]
سجلات عيد الميلاد والحلويات الاحتفالية من تصميم ماتيو كارلين في فندق كريلون
في فندق أوتيل دو كريلون، لم يبتكر طاهي المعجنات ماتيو كارلين ليس قطعة واحدة بل ثلاث قطع من جذوع الأشجار بمناسبة عيد الميلاد، إلى جانب مجموعة كاملة من الحلويات الاحتفالية والرجعية التي يمكن أن تكون على مائدتك. [اقرأ المزيد]
بوش دي نويل 2024 في مطعم تارتليت في باريس: إبداعات لذيذة خالية من الغلوتين
لقد استحوذت روح عيد الميلاد على تارتليتس. يدعونا هذا المطعم الباريسي المشهور بتورتاته المبتكرة إلى الاستمتاع بموسم الأعياد مع إبداعاته الاحتفالية. [اقرأ المزيد]
سجل هيلين كيرلوجين لعيد الميلاد لعام 2024 لفندق برينس دي غال: حلوى "معمارية"
تشيد حلوى "سجل أمير ويلز يول لوج 2024" من تصميم هيلين كيرلوجين مرة أخرى بالفندق الأسطوري مستلهمةً من الأعمدة التاريخية لفناءه الرائع المصمم على طراز فن الآرت ديكو. تتزين هذه المعجنات الأنيقة والمدهشة في آنٍ واحد بمزيج جريء من الفستق والكليمانتين الكورسيكي وزهر البرتقال. متوفر للطلب ابتداءً من 1 نوفمبر. [اقرأ المزيد]
بيير هيرميه 2024 بيير هيرميه 2024 عيد الميلاد وجذوع وإبداعات الأعياد، إبداعاتنا المفضلة
لقد انطلقنا لاكتشاف إبداعات بيير هيرميه الاحتفالية لعيد الميلاد وعام 2024. اكتشفنا هذا العام قطعة خشبية مميزة تدعى Fragment، والتي أعجبتنا كثيراً، وقطعة استثنائية تدعى Révélation. عندما يتحد فن ديميتري ريبالتشينكو مع الحلويات الراقية لنستمتع بأروع ما يكون. [اقرأ المزيد]
إذاً، هل أنت مستعد لعيد ميلاد خفيف بطعم الفواكه في عام 2024؟