يقع في قلب الدائرة العشرين، بجوار محطة مترو جوردان (الخط 11)، يقع أت أوم في قلب الدائرة العشرين. تصفه صوفي، مؤسسته (مع زوجها بيير)، بأنه "مكان شامل للعيش"، ولكن قبل كل شيء "استوديو يوغا أولاً وقبل كل شيء". وبالفعل، لا يوجد نقص في دروس اليوغا في هذا المكان حيث يتم تدليل الجسم والعقل، ما بين حمامات الغونغ، والدروس التي يتم تدريسها وقائمة الطعام العضوية 100% والمعدة منزلياً.
وُلد المشروع في عام 2021، عندما تخلت صوفي عن حياتها المهنية التي استمرت 20 عاماً في الخطوط الجوية الفرنسية لتأسيس المشروع مع بيير. اشترى الاثنان محل التنظيف الجاف القديم الذي كان يعمل فيه بيير وقاموا بتجديده من الألف إلى الياء. كان في قلب المشروع رغبة صوفي في إنشاء استوديو يوغا في الحي، وسرعان ما أضافت العلاج بالصوت وهو علاج يستخدم صوت الصنوج، والذي تمارسه بانتظام. وتعترف بأن "الفكرة هي أن تأكل جيداً وتهتز جيداً".
وهذا هو بالضبط ما تدور حوله خطة الوجبات، حيث يتم إعداد اللازانيا والبرغر النباتي من قبل ديفيد، الطاهي في مطعم كانتين برايمور، وهو مطعم في الدائرة العشرين، والعدس والكسكسكس النباتي من قبل سارة، وهي طاهية أخرى. جميع المنتجات المستخدمة عضوية ومعظمها من منتجين محليين. يمكن تكييف قائمة الطعام والوصفات لتتناسب مع الفاكهة والخضروات في الموسم. وينطبق الأمر نفسه على المقهى، حيث ستجد الكعك المصنوع منزلياً والعصائر الطازجة المُعدّة للتخلص من السموم والمشروبات الساخنة المريحة.
إذا كنتتشعر بالراحة، جرّب دروس اليوغا المتنوعة المتوفرة في الاستوديو. يوغا الكونداليني مع سيلين، هاثا يوغا، يوغا الين... الخيار واسع وهناك شيء يمكنك القيام به كل يوم تقريباً. يمكنك أيضاً أن تشعر بالاهتزازات مع حمامات صوفي مع الغونغ. لقد تدربت على العلاج الصوتي، وتقدم مع "شارلوت"، وهي معالج صوتي آخر، عدة جلسات لمدة ساعة واحدة كل أسبوع حيث يمكنك الشعور بالاهتزازات في جسمك والاسترخاء بطريقة رائعة إلى حد ما.
وهكذا، في أبريل 2022، فتح " أت أوم " أبوابه لعامة الناس، ومنذ ذلك الحين والمكان يتطور من قوة إلى قوة. يأتي الناس إلى هنا للاستمتاع بحصص اليوغاوالأجواء المريحة للغايةومساحة العمل المشترك والأجواء الدافئة. صوفي ولونا موجودتان للترحيب بك وتقديم القهوة والعصير والكعك بابتسامتهما العريضة. أما بالنسبة لقائمة الطعام، فقد أحببنا العصير المزيل للسموم الفائق الفيتامينات المعصور أمام عينيك مع الفاكهة الطازجة، والجاتيه الذهبي بحليب الشوفان (يتوفر حليب البقر أيضاً) وفوندان الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني. إنه مكان جديد لا غنى عنه في الدائرة 20، وهو المكان المناسب لتناول وجبة فطور وغداء مع العائلة أو الأصدقاء، أو لتناول وجبة خفيفة صحية ووجبة إفطار.
كما يوجد أيضاً عدد من أرفف البقالة المليئة بالفاكهة والخضروات والمعلبات العضوية ومجموعة كاملة من النبيذ الخالي من الكبريتات المنتجة في قبو في بيغال. والأكثر من ذلك، تتوفر أيضاً دروس اليوغا وحمامات الغونغ كقسائم هدايا، إذا كنت ترغب في منح التجربة لمن تحب!
مكان
في أوم
140 Rue de Belleville
75020 Paris 20
الأسعار
Cafés : €2.5 - €6
Jus détox : €5.5
Formule repas (plat + dessert ou café) : €13
Cours de yoga : €20
Bain de gong : €25
موقع رسمي
ataum-paris.fr