افتُتح مطعم شاردونيه بجوار شقيقته الكبرى أوكس كروس دي بورغونيه مباشرة، وهو أحدث نسل لعائلة دومانت، النسخة الطفولية المضطربة. إنه حانة صغيرة جديدة بدون ضجة ولا فوضى، يقدم أطباقاً فرنسية تقليدية.
توجّه إلى أوبيرج بريساني للاستمتاع بوليمة على الطريقة الفرنسية الأصيلة. تضم قائمة الطعام مأكولات برجوازية مُعدّة بإتقان لتذوقها في أجواء أصيلة في نزل إقليمي صغير.
يحصل مطعم أوكس كروس دي بورغون على تجديد، ولكنه يظل وفياً لنفسه. لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالمأكولات الكلاسيكية الرائعة لفن الطهي الفرنسي، والتي يتم تنفيذها بمهارة.