تقيم شركة A.P.C مقهى في غاليري جويس

تفتتح علامة A.P.C. مقهى في باريس، مما يجعلهحدث الموضة لخريف 2019. وقد اختار جان تويتو لمقهى A.P.C. مكانًا مثاليًا لمقهى A.P.C. وهو غاليري جويس، الذي يقع في حي جميل: حديقة القصر الملكي!

ولمدة شهرين، من 20 نوفمبر 2019 إلى 31 يناير 2020، توجه إلى أعمدة بورين لشرب موكا "يايو فاسيل" الشهيرة من قهوة " A.P.C." وهي قهوة من إثيوبيا مع لمسات من الجوز وإيرل غراي المحمصة والمغلفة من قبل محمصة القهوة "كافيه كوتوم". ويقول جان تويتو بإصرار: "أحب أن يثق الناس بي، وأود أن يثق الناس بنا عندما يتعلق الأمر باختيار أصل القهوة".

• اقرأ أيضا
• ماذا يوجد في باريس هذا الأسبوع في الفترة من 11 إلى 17 نوفمبر 2024: نزهات مجانية أو رخيصة
• ماذا تفعل في باريس ومنطقة إيل دو فرانس في نوفمبر 2024؟ أهم نصائحنا وأفكارنا للخروج

حسناً، نحن ذاهبون لتجربة قهوة الماكياتو، ولكن يمكن لعشاق الإسبريسو أن يغريهم قهوة بيتي سيريه بسعر 2.5 يورو أو نسختها البيضاء البيضاء المسطحة بسعر 5 يورو. أما محبو الشاي، فيمكنهم تجربة اللاتيه الذهبي مع حليب اللوز والكركم اللذيذ والمنشط، ومشروب ماتشا لاتيه! بالنسبة لهذه المشروبات، تستخدم A.P.C. شاي عضوي من " هاوس أوف واريس"، وهي دار غير معروفة في باريس...

ولمرافقة هذه المشروبات، تزوّد " ميزون كوتوم " المقهى بالمايدلين العضوي وكعك الغريبة والكعك. هناك أربعة أنواع من الكعك معروضة للجميع، وكلها شهية للغاية. خبز الموز، وكعكة الجزر بالشوكولاتة، وكعكة الجزر بالشوكولاتة، وكعكة جوز البقان بالشوكولاتة، وكعكة بذور الخشخاش بالليمون، لذا كان الاختيار صعباً. مقابل 5 يورو، كانت الشريحة كبيرة جداً، وهي مفاجأة لطيفة تجعلنا نرغب في العودة إلى هذاالمقهى-غرفة الشاي هذه، خاصة وأن الجو هادئ جداً ويسمح بفترة راحة حقيقية.

هناك عدد قليل من الطاولات الموضوعة ويبدو أنها ستكون مكتظة بين الساعة 4 عصراً والسادسة مساءً، ولكن لا بأس، حيث يقوم المقهى بإعداد القهوة لأخذها معك، لذا فهي فرصة جيدة لأخذ قسط من الراحة في الحديقة التاريخية.

نظرة خاطفة على الجدران في الجزء الخلفي من المطعم ستلفت انتباهك: أكواب، وقوارير ترمس، وقهوة مطحونة أو مطحونة بالحبوب، وقمصان، وشموع، وبطانية محمولة - لقد وضع A. P.C. مجموعة مختارة من الأشياء التي تساعدك على البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء، ومن المؤكد أنها ستسعدك! قد تنسى تقريباً أن A.P.C. كانت في الأصل علامة تجارية للملابس الرجالية، حيث كانت A.P.C. تعني Atelier de Production et de Création. لقد كان طريقاً طويلاً منذ بداياتها في عام 1985. واليوم، تقدم العلامة التجارية العديد من حلول إعادة التدوير وتحافظ قبل كل شيء على هويتها البسيطة.

أكثر من مجرد علامة تجارية، أصبحت A.P.C. أسلوب حياة، ونحن نؤيدها جميعاً!