منذ قرون مضت، اشتهرت فرنسا بثلاث مناطق نبيذ عظيمة: بورغوندي وبوردو و... باريس. أجل، كانت العاصمة معياراً للنبيذ، خاصةً في وقت كان النبيذ رديء النوعية ويُستهلك كالماء (حتى من قبل الأطفال أحياناً).
في ذلك الوقت، كان يوجد في العاصمة العديد من مزارع الكروم التي اختفت الآن: لدينا الآن أكثر من اثني عشر مزرعة كروم أشهرها مزرعة مونمارتر، لمهرجانها السنوي Vendanges. ولكن هناك أيضًا مزارع كروم في جميع أنحاء العاصمة: في الدائرة التاسعة عشرة، في بوت بيرجير؛ وفي الدائرة الثانية عشرة، في قلب حديقة بيرسي؛ وفي الدائرة الخامسة عشرة، في حديقة جورج براسنس؛ وفي بيلفيل، في الحديقة التي تحمل نفس الاسم.
وإذا كانت هذه الكروم مزروعة في قلب حدائقنا الباريسية، فذلك لأنها ليست بقايا كروم العنب القديمة في العاصمة، بل لأن هذه الكروم "الجديدة" قد زُرعت بعد ذلك، في القرن العشرين، في المناطق التاريخية لكروم العنب الباريسية. في بعض السنوات، يعرض مجلس مدينة باريس (الذي يدير كروم العنب في المدينة) حتى أنه في بعض السنوات، يعرض قطف العنب في كروم العنب في العاصمة. يمكن الوصول إلى جميع مزارع الكروم بسهولة، على الأقل من وجهة نظر بصرية، حيث لا تتوفر جولات بصحبة مرشدين إلا في مزارع الكروم في مونمارتر.
قم بنزهة في أحد الأحياء المفضلة لديك (بوتي بيرجيري، بيرسي، مونمارتر، فوغيرار، بيلفيل) واكتشف كروم العاصمة!
مزارع الكروم في باريس: (قائمة غير حصرية)
اكتشف كلوس دي موريلون، مزارع الكروم في بارك جورج براسنس، في الدائرة 15
تضم حديقة جورج براسنس، وهي واحدة من أكثر الحدائق الريفية في باريس، العديد من الكروم. وليس من قبيل المصادفة أن منطقة فوغيرار لها تاريخ طويل في زراعة العنب! اكتشف كل شيء عن تاريخ كلوس دي موريلون، مزارع الكروم الوحيدة في الدائرة 15. [اقرأ المزيد]
نزهة لاكتشاف مزرعة العنب الصغيرة في بيرسي
في الدائرة 12، في قلب جاردان يثزاك رابين، في قلب الدائرة 12، في وسط حديقة بيرسي مباشرة، تقع مزرعة عنب صغيرة مزروعة هنا تخليداً لماضي المنطقة في زراعة النبيذ. قم بنزهة في حديقة بيرسي واكتشفها بنفسك! [اقرأ المزيد]
جميع مهرجانات الحصاد والأخبار الأخرى المتعلقة بالكروم:
اكتشف متنزه دو سوسيه في أولناي سو بوا، ثاني أكبر مساحة خضراء في سين سان دوني
في مقاطعة سين-سان-ديني، بالقرب من أولناي-سو-بوا وفيلبينت، ستجد ثاني أكبر حديقة في المقاطعة: حديقة ديبارتمنتال دو سوسيه. [اقرأ المزيد]
لو كلوس دي أرين، كروم العنب المخفية في قلب منطقة أرين دي لوتيس في باريس
في الدائرة السادسة، تُعدّ أرين دو لوتيس أحد تلك الأماكن المعلقة التي لا تزال تحتفظ بسحرها الذي يعود إلى العصور القديمة. ستجد هنا بعضاً من الكروم النادرة في باريس، مزينة بعناقيد العنب الجميلة مع اقتراب موسم الحصاد. [اقرأ المزيد]
