هل تعلم؟ قبل بضعة قرون، كانت منطقة باريس (بما في ذلك مدينة باريس) واحدة من أكبر المناطق المنتجة للنبيذ في فرنسا. لم تعد كروم العنب التي كانت موجودة في الماضي جزءاً من تاريخ المدينة، لذا في القرنين التاسع عشر والعشرين، أُعيدت زراعة كروم العنب الصغيرة في أجزاء معينة من باريس كتقديرلتراث المدينة في زراعة النبيذ.
اشتهرت بلدية بيرسي، قبل أن تصبح جزءاً من مدينة باريس، بمزارع الكروم: فبفضل قربها الاستراتيجي من نهر السين، كانت المكان المثالي لشحن النبيذ إلى جميع أنحاء أوروبا والعالم، مما جعل بيرسي أكبر سوق للنبيذ والمشروبات الروحية في العالم (وفقاً لمجلس مدينة باريس). ومعخضوع باريس للتوسع العمراني الهائل، تراجعت مزارع الكروم تدريجياً إلى حد الاختفاء تماماً. لذا، في الموقع الحالي لمتنزه بيرسي، يمكنك أن تبقي عينيك على العديد من بقايا هذه الحقبة: أحجار وقضبان كور سان إيميليون، والمتاجر الـ 42 في قرية بيرسي المبنية على مخازن النبيذ السابقة التي تم ترميمها، وبعض أشجار المتنزه التي يعود تاريخها إلى قرن من الزمان...
الكروم في باريس: اكتشف تراث العاصمة من النبيذ
كروم العنب في باريس؟ نعم، يمكنك أن تجدها في الواقع في عدة أماكن في العاصمة. وهي غير معروفة كثيراً، وتشهد على أهمية زراعة العنب في باريس منذ بضعة قرون، ولا تزال تُزرع وتُحصد كل عام! دعنا نكتشفها لك؟ [اقرأ المزيد]
وللتذكير بماضي منطقة بيرسي في زراعة النبيذ، قامت مدينة باريس في عام 1996 بزراعة 660 مترًا مربعًا من الكروم، بما في ذلك 350 كرمة من كروم السوفينيون والشاردونيه: في المجموع، تنتج كروم بيرسي أكثر من 250 لترًا من النبيذ سنويًا! وفي بعض السنوات، يدعو مجلس بلدية باريس الفضوليين للحضور وتقديم المساعدة أثناء حصاد العنب. إذا كنت ترغب في القيام بنزهة عبر مزارع الكروم، توجّه إلى حديقة يثزاك رابين في حديقة بيرسي!
التواريخ والجداول الزمنية
من 17 من ديسمبر، 2024
مكان
بارك دي بيرسي
128 quai de Bercy
75012 Paris 12
الكروم في باريس: اكتشف تراث العاصمة من النبيذ
