Sous la direction du chef Takayuki Nameura, le restaurant Montée, situé dans le 14ème arrondissement de Paris, représente l'apogée de la gastronomie parisienne. Ce restaurant gastronomique offre une expérience culinaire unique, où l'élégance de la cuisine française fusionne parfaitement avec les traditions japonaises. Que vous optiez pour un menu dégustation en 6 ou 10 étapes, chaque plat est une véritable exploration raffinée des saveurs et des textures, promettant une aventure gastronomique exceptionnelle.