BIEH, la chaîne de bistrots new-yorkais, débarque à Paris. Avec une carte faite de burgers, bagels et de plats traditionnels américains. On nous promet the "Best I Ever Had", i.e le meilleur qu'on ait jamais eu. Installés à Lyon, Dijon et maintenant au Palais Brongniart, ils ont bien décidé d'envahir la capitale puis la France entière !