Restaurant étoilé guide

Le Panoramique, le restaurant étoilé locavore des Yvelines avec terrasse à couper le souffle

La Panoramique à Rolleboise dans les Yvelines, c'est le restaurant étoilé qui nous offre comme un air de vacances. Il faut dire qu'avec sa vue à couper le souffle et la cuisine fraiche et locale de Gaëtan Perulli, on ne peut qu'y passer un bon moment. On vous emmène à sa découverte.

Le chef 2 étoiles Kazuyuki Tanaka du restaurant Racine en résidence au Lutetia Paris - photos

Le Japonais Kazuyuki Tanaka, du restaurant Racine à Reims, pose ses valises dans la capitale à l’occasion d’un pop-up gastronomique. Du 13 mars au 3 avril 2025, l’hôtel Lutetia (Paris 6e) accueille le chef doublement étoilé pour une résidence au Saint-Germain, son restaurant emblématique de la rive gauche. Pendant un mois, le cuisinier proposera une carte exclusive inspirée de son univers, alliant précision nippone et produits du terroir français.

On a testé Granite, le restaurant gastronomique étoilé revu par Yoshitaka Takayanagi

Yoshitaka Takayanagi succède à Tom Meyer chez Granite ! On file dans ce restaurant étoilé discret du 1ᵉʳ arrondissement pour découvrir la nouvelle orientation de cette table gastronomique qui mérite le détour.

Mylo Levin investit avec brio le restaurant étoilé Baudelaire au Burgundy

Le restaurant étoilé Le Baudelaire, installé au cœur du Burgundy Paris, ouvre un nouveau chapitre gastronomique avec Mylo Levin, fraîchement nommé Chef Exécutif. Passé par les cuisines du Meurice et du restaurant Papillon, il insuffle une vision culinaire généreuse et raffinée, où le produit reste au centre de l’assiette.

Frenchie, l'adresse étoilée du chef Greg Marchand

Niché sur les rivages de la rue du Nil, en face du bar à vin de la Maison, Frenchie est l'antre étoilé du chef Greg Marchand.

Pages, la délicate adresse étoilée, baignée de touches japonaises gastronomiques

Mêlant avec grâce produits français et techniques japonaises, le restaurant étoilé Pages fait mouche, tout en délicatesse.

Bellefeuille, le restaurant étoilé confidentiel du Saint James Paris par Grégory Garimbay

Connaissez-vous le Bellefeuille, le restaurant étoilé confidentiel du Saint James Paris, niché dans le 16e arrondissement de Paris ? Un restaurant étoilé où officie avec talent, le Chef Grégory Garimbay. On vous dévoile ses talents dans ce cadre d'exception.

Virtus, un restaurant étoilé discret mais brillant

Repris par le chef Frédéric Lorimier et son épouse Camille Gouyer, Virtus a aussitôt regagné l'étoile Michelin qui s'était évaporée suite au départ des anciens chefs. Et c'est amplement mérité : bien que particulièrement discret, ce restaurant étoilé a plus d'un tour dans son sac pour faire fondre ses convives.

La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais

La Scène Thélème, le restaurant étoilé confidentiel du 17e arrondissement de Paris, change de chef et nous régale désormais des talents de Rudy Langlais qui aime à marier Japon et France en cuisine.

Auguste, le restaurant étoilé depuis 15 ans du chef Gaël Orieux

Confortablement installé dans le cossu 7e arrondissement, le restaurant Auguste du chef Gaël Orieux poursuit son petit bonhomme de chemin avec son étoile Michelin, obtenue il y a déjà 15 ans.

Mavrommatis, la table grecque étoilée pour une escapade méditerranéenne à Paris

Le restaurant Mavrommatis, récompensé d'une étoile Michelin, s'impose depuis 1993 comme un temple de la gastronomie hellénique à Paris. Dès le 6 avril 2024, le restaurant élargit ses horizons culinaires en ouvrant ses portes le samedi midi, permettant ainsi aux fins gourmets de profiter des délices méditerranéens du chef Andreas Mavrommatis.

Onor, le restaurant gastronomique engagé de Thierry Marx, étoilé Michelin

Onor, c'est le restaurant gastronomique engagé et solidaire de Thierry Marx qui ne fait aucune concession sur la qualité. C'est au 258 du Faubourg Saint-Honoré dans le 8e arrondissement qu'on est parti à la découverte de ce nouveau temple culinaire, durable et engagé qui arbore désormais uen étoile au Guide Michelin.

Le Tout-Paris au Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, ce restaurant sublime qui domaine la capitale, décroche sa première étoile Michelin. Situé au 7ᵉ étage du Cheval Blanc Paris, avec une terrasse à la vue imprenable sur la Seine et les monuments emblématiques de la capitale, on y découvre la belle cuisine française contemporaine de William Bequin, généreuse et bien maitrisée.

Chakaiseki Akiyoshi, le premier restaurant de cérémonie du thé obtient sa première étoile Michelin

Chakaiseki Akiyoshi, voilà le nom du premier restaurant de cérémonie du thé-Keiseki au monde, hors Japon. C'est à Paris dans le 15e arrondissement qu'on peut découvrir ce lieu gastronomique japonais qui vient d'obtenir sa première étoile Michelin.

Numéro 3 : le restaurant gastronomique étoilé, local et durable des Yvelines

Numéro 3, c'est le nom de cet élégant restaurant, niché dans la Vallée de Chevreuse, qui fait honneur aux produits des Yvelines, régulièrement dénichés par Laurent Trochain, Chef passionné de terroir en cuisine. Cela fait 20 ans désormais qu'il a obtenu sa première étoile avec son épouse dans une ancienne auberge pour nous régaler d'une cuisine "vi-gétale", on vous y emmène...

La Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesse

Véritable institution parisienne, la Tour d'Argent dévoile un nouveau visage plus contemporain, avec la création d'un nouveau bar et l'ouverture de son rooftop.

L'Ours, le fabuleux restaurant étoilé de Jacky Ribault à Vincennes

Direction L'Ours, le restaurant étoilé situé à Vincennes, pour découvrir la cuisine gastronomique émouvante du chef Jacky Ribault.

Trente-Trois, discret restaurant étoilé dissimulé au sein de l'hôtel Maison Villeroy

Discret et soigneusement dissimulé au sein de l'hôtel Maison Villeroy, le restaurant Trente-Trois du chef Sébastien Sanjou a obtenu une étoile au Guide Michelin avec sa cuisine française bien exécutée bien que classique.

Le restaurant étoilé du Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Test & Avis

Et si on s'offrait un déjeuner royal avec vue sur l'Orangerie du Château de Versailles ? Direction le restaurant du Grand Contrôle et sa table étoilée qui nous fait faire un bond dans l'histoire le temps d'un repas magique dans ses sublimes salles ou sa belle terrasse dépaysante, les beaux jours.

Accents Table Bourse, le délicat restaurant étoilé d'Ayumi Sugiyama

Délicatesse, raffinement et élégance, autant de termes pour qualifier Accents Table Bourse, le premier restaurant de la cheffe pâtissière japonaise Ayumi Sugiyama à deux pas du Palais Brongniart, récompensé d'une étoile au Guide Michelin.