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· Publié le 15 juillet 2008 à 15h27
L’équipe du restaurant Transversal propose une série d’événements gourmands autour de l’exposition
César, Anthologie par Jean Nouvel : un clin d’œil à l’humour et à la personnalité exubérante de ce grand artiste.
Inventées par l'équipe du Transversal en 2007, les visites gustatives permettent aux visiteurs d'appréhender les expositions sous un angle différent. Elles prolongent l'expérience visuelle par une expérience gustative décalée, dans la continuité des émotions suscitées par les œuvres.
Dans le cadre de l'exposition César, Anthologie par Jean Nouvel, la conférencière Lucile Hamon propose aux visiteurs réunis en petits groupes de découvrir cinq œuvres à travers une dégustation à l'aveugle de cinq bouchées aux saveurs inattendues. Imaginées à partir des œuvres sélectionnées et concoctées de concert par la conférencière et Gilles Stassart, ces surprises culinaires tantôt agréables, tantôt dérangeantes, sollicitent tous les sens. Ce parcours gustatif est ainsi l'occasion de discussions et d'échanges autour de l'art et du goût...
Mercredi 9, jeudi 10, mercredi 16, jeudi 17 juillet à 21h00.
Direction artistique : Gilles Stassart
Conférencière : Lucile Hamon
Visuel :
Visite gustative
2008
César, Anthologie par Jean Nouvel, 8 juillet – 26 octobre 2008
Fondation Cartier pour l’art contemporain, Paris
© Nicolas Hoffmann