Салон на шоколада в Париж през 2024 г., дата и програма

Салонът на шоколада се завръща от 30 октомври до 3 ноември 2024 г. в Порте дьо Версай! Очаква ви парад на шоколадови рокли и монументални скулптури, гурме дървени трупи и множество шоколадови и сладкарски изделия под мотото "Шоколад във времето".

Салонът на шоколада, известното място за срещи на любителите на шоколада, се завръща в Париж в Парка на изложенията в Порте дьо Версай от 30 октомври до 3 ноември 2024 г. Пристрастените към шоколада няма да искат да пропуснат това гурме събитие!

Темата на Салона на шоколада през 2024 г. е "Шоколадът във времето".

Тази година темата е времето. Трябва да кажем, че скоро изложбата ще отбележи своята 30-годишнина, а успехът ѝ продължава с пълна сила. А производството на шоколад също е въпрос на време, когато се вземат предвид всички етапи, свързани с него - от отглеждането и обработката на какаото до творенията на талантливите сладкари, шоколатиери и сладкари.

Тази основна тема ще бъде подчертана по време на изложението. Разбира се, ще има дефилета, на които времето лети, конференции, посветени на обучението и предаването на традициите, сладкарско изложение, на което времето се управлява с прецизна точност, състезания за участниците, свързани с времето, и специални моменти на дегустация на щандовете на изложителите.

Всяка година това събитие в Париж, което не може да бъде пропуснато, радва посетителите с множество атракции. Дегустации, семинари и демонстрации на живо са само част от причините да се разходите по пътеките, където вкусният аромат на какао привлича любителите на шоколада.

Заемете местата си

В програмата на Salon du Chocolat 2024 в Париж:

Парадът на шоколадовите рокли

Известният парад на шоколадовите рокли е централната част на събитието. Вече почти 30 години това модно ревю демонстрира креативността, която шоколадът позволява.

Селото B-to-B в центъра на дискусиите

Това събитие ще подчертае социалните и екологичните предизвикателства, както и технологичните и материалните иновации, пред които е изправена индустрията.

Според организаторите "селището B to B въплъщава ангажимента на изложението да се превърне в задължително събитие за всички професионалисти, със специални предложения и съдържание".

От създаването си през 1994 г. Салонът на шоколада привлича широка публика и събира професионалисти от сектора в пространство, което се разширява всяка година.

Широк кръг от професионалисти

Производители на какао, доставчици на суровини, професионални организации, производители на шоколад, сладкари, сладоледаджии, сладкари, консервни фабрики, институти за обучение, производители на оборудване, опаковчици и много други ще се съберат, за да обменят идеи, да създадат партньорства и да работят заедно.

Пътешествие по света

Салонът на шоколада е възможност да се запознаете с опита на четиридесет държави, включително производители, които са дошли, за да покажат своите отличителни качества на какаото и традиционни процеси. Тази година фокусът ще бъде поставен върху Белгия и Швейцария в новата зона"La Grand'Place".

Завръщане на Espace Japon

Espace Japon се завръща през 2024 г., за да подчертае емблематични японски продукти и техните изненадващи комбинации с шоколад.

Изкуството на чаеното време отново на дневен ред

Зоната "Време за торта" ще бъде посветена на изкуството на времето за чай, разгледано отново от престижни заведения.

Основни събития, които не бива да пропускате

Акцентите на изложението включват срещи с известни готвачи, Meilleurs Ouvriers de France и международни конкурси като"Trophée national de la pâtisserie chocolaterie française". Прочутият парад на шоколадовите рокли отново ще демонстрира смелостта и креативността, вдъхновени от шоколада.

Децата също не са пропуснати - за тях е предвидена цяла програма и специална зона за малките любители на шоколада.

Салонът на шоколада в Париж 2024 е идеалната възможност да се потопите в света на шоколада, където всеки любител на този деликатес ще намери нещо, което да зарадва вкусовите му рецептори, или ще открие последните иновации и тенденции в света на шоколада. Накратко, това е едно очаквано с нетърпение събитие, което обещава да бъде, както всяка година, изключително разпускащо! И така, кой е готов да се напълни с шоколад?

Салон на шоколада в Париж през 2024 г.: какво да правим с децата?
Салонът на шоколада ще се проведе отново в Париж от 30 октомври до 3 ноември 2024 г. Имате ли желание за гурме разходка за родители и деца? Ако е така, заведете цялото семейство на един от най-изкусителните панаири в Париж за детски работилници и кулинарни занимания! [Прочетете още]